غذا در تایلند با این واقعیت مشخص می شود که غذا در این کشور نسبتاً ارزان است.
غذاهای تایلندی تحت تأثیر سنت های آشپزی چینی ، هندی و پرتغالی قرار گرفته است ، اما با این وجود ویژگی ملی خود را دارد. غذاهای تایلندی ترکیبی از شیرین و ترش است: بسیاری از غذاهای تایلندی با شکر و آب میوه ترش اضافه می شوند.
غذا در تایلند
رژیم غذایی تایلندی ها شامل غذاهای تند است که بر اساس برنج ، گوشت ، غذاهای دریایی ، ماهی ، رشته فرنگی ، سبزیجات تهیه شده است.
در تایلند ، می توانید از سوپ میگوی تند و ترش پخته شده در شیر نارگیل (تام یام کونگ) ، سالاد تند بر اساس پاپایای سبز و بادام زمینی (Som Tam) لذت ببرید. کباب خوک که با سس بادام زمینی (ساته مو) پاشیده شده است ؛ مرغ سرخ شده در بادام زمینی (Kai Phat Met Mamuang).
10 غذای تایلندی برتر که باید امتحان کنید
در تایلند کجا غذا بخوریم؟
در خدمت شما:
- بازارهای شبانه (در اینجا می توانید ، به عنوان مثال ، کباب مرغ ارزان و بسیار خوشمزه با سس شیرین بپاشید) ؛
- makashnits (در این خیابان ، اغلب کافه ها ، تقریباً همه غذاهای معروف تایلندی را می توانید سفارش دهید) ؛
- در کافه ها و رستوران ها می توانید غذاهای غذاهای مختلف دنیا از جمله اروپایی را میل کنید.
وقتی از رستوران های تایلندی دیدن می کنید ، می توانید غذاهای تند و شیرین تایلندی را بچشید - فقط هنگام سفارش بگویید "تند تایلندی ، لطفا". و اگر از طرفداران غذاهای تند نیستید ، بگویید: "بدون ادویه" یا "تند میانی".
اگر شما از کسانی هستید که از امتحان غذاهای عجیب و غریب مانند حشرات سرخ شده که طعم آنها شبیه گوشت دودی سوخته است ، بیزار نیستید ، می توانید آنها را در منوی رستوران های تایلندی ، در نمایشگاه ها ، مهمانی ها ، بازارها پیدا کنید. اگر طرفدار حشرات نیستید ، حتما سوپ تهیه شده از باله کوسه و استیک تمساح را امتحان کنید.
نوشیدنی در تایلند
نوشیدنی های محبوب تایلندی عبارتند از چای سرد تایلندی ، آبجو ، شراب برنج ، رم محلی SamSing و ویسکی (Mekhong).
دوستداران آبجو می توانند نوشیدنی کف دار محلی را امتحان کنند که بسیار قوی است (6). شما می توانید انواع اروپایی را در مغازه ها و کافه های تایلندی پیدا کنید ، اما چنین آبجوهایی بسیار گران تر هستند.
تور غذا به تایلند
به عنوان یک غذای لذیذ واقعی ، می توانید به شهر چین (منطقه بانکوک) سفر کنید: در اینجا نه تنها در یک خیابان زیبا قدم می زنید ، بلکه غذاهای محلی را نیز مزه می کنید (مرغ سرخ شده آبدار ، میگوی کبابی با سس تایلندی ، بستنی لیچی) ، قدم زدن در 7 غذاخوری محلی.
در تایلند ، مدارس زیادی وجود دارد که هنرهای آشپزی را آموزش می دهند - در اینجا شما خواهید آموخت که چگونه غذاهای تایلندی بپزید یا اصول اولیه هنر حکاکی میوه ها و سبزیجات را فرا بگیرید (آموزش 1-6 روز طول می کشد).
و اگر به تور شراب گران مونت بروید ، از تاکستان های معروف تایلند دیدن کرده و از مشروب سازی دیدن خواهید کرد ، جایی که آنها نه تنها یک گردش ، بلکه یک مزه شراب را برای شما ترتیب می دهند.
با رسیدن به تایلند ، علاوه بر جاذبه های محلی ، برنامه های مختلف سرگرمی ، ماهی ، سیب زمینی ، کاری ، کوکتل میوه ای که به طرق مختلف تهیه می شود و سایر غذاهای خوشمزه در انتظار شما هستند.