غذا در کانادا با این واقعیت مشخص می شود که هزینه غذا در استانها و شهرها متفاوت است (غذا در تورنتو و ونکوور بیشترین هزینه را برای شما خواهد داشت).
غذا در کانادا
رژیم غذایی کانادایی ها شامل حبوبات ، محصولات گوشتی (گوشت گاو کبابی ، استیک ، استیک) ، تنقلات (گوشت خوک آب پز ، پنیر ، غذاهای دریایی ، ماهی دودی) ، سوپ های پوره شده سبزیجات (کدو تنبل ، گل کلم) است.
کانادایی ها عاشق گوشت (گوشت خوک ، گوشت گاو ، خرگوش ، گوشت گوزن) هستند - آنها آن را سرخ می کنند ، می جوشانند ، می پزند ، از آن کیک تهیه می کنند و همچنین آن را به عنوان پرکننده به پای و پای می افزایند.
در کانادا ، langet (یک تکه گوشت گاو ، کمی کوبیده و سرخ شده) را امتحان کنید. shawarma به روش کانادایی (donair) ؛ کوفته های پر شده با قارچ ، سیب زمینی ، گوشت یا کلم (پیروگی) ؛ سیب زمینی سرخ کرده و پنیر خامه ای (پوتین) که با سس بریزید ؛ خرگوش دم کرده با سبزیجات ؛ "برشه فیله" (ششلیک تهیه شده از فیله گوشت ، بیکن ، پیاز و قارچ).
منحصر به فرد بودن غذاهای کانادایی در این واقعیت نهفته است که بسته به منطقه بازدید ، می توانید از خوشمزه های مختلف لذت ببرید: در مانیتوبا - ماهی چشم طلایی ، در بریتیش کلمبیا - غذاهای ماهی قزل آلا ، در آلبرتا - غذاهای گوشت گاو ، در نو اسکوشیا - خرچنگ ، در کبک - پای فرانسوی و شیرینی های دیگر.
کجا در کانادا غذا بخوریم؟ در خدمت شما:
- کافه ها و رستوران های غذاهای محلی و بین المللی ؛
- رستوران ها و غذاخوری ها
نوشیدنی در کانادا
نوشیدنی های محبوب کانادایی ها شربت افرا ، آبجو ، شراب ، ودکا ، ویسکی است.
اگر عاشق ارواح هستید ، در اکثر استانهای کانادا می توانید آنها را فقط در مشروب فروشی های تخصصی تهیه کنید. اما خرید چنین نوشیدنی هایی در کافه ها ، رستوران ها ، هتل ها بسیار آسان تر است (برخی از رستوران ها به شما اجازه می دهند نوشیدنی های الکلی را با هزینه اسمی همراه داشته باشید).
دوستداران آبجو که از استانهای مختلف دیدن می کنند ، می توانند انواع محبوب این نوشیدنی کف دار را در هریک از آنها بچشند: در کبک - "Saint Ambroise" ، در بریتیش کلمبیا - "Maskhead" ، در نو اسکوشیا - "Alexander Cates".
تور غذا به کانادا
پس از شروع تور آشپزی در کانادا ، در هتلی قدیمی در شهر آلتون اسکان خواهید یافت. در این تور می توانید انواع شراب ها و غذاهای تهیه شده با دستور العمل های محلی را امتحان کنید. علاوه بر این ، آشپز با تجربه روبرتو فراچیونی 2 درس آشپزی به شما آموزش می دهد.
اگر هدف شما یادگیری پیچیدگی های هنر آشپزی کانادایی است ، می توانید با سرآشپز فیلیپ تارلو در آکادمی کالینگ وود درس بخوانید.
اگر تجربه آشپزی زیادی ندارید و می خواهید مهارت های آشپزی خود را ارتقا دهید ، در این آکادمی می توانید در دوره آشپزی 101 ثبت نام کنید - در اینجا تکنیک های اولیه آشپزی و تغییرات آنها را خواهید آموخت.
تعطیلات در کانادا نه تنها سواحل ، کلوپ های شبانه ، گشت و گذار در مناظر طبیعی ، بلکه یک سفر جالب غذا نیز است.