- آمادگی برای تعطیلات
- سفره سال نو
- سنت ها و آداب و رسوم
- بابا نوئل در اسپانیا
- کجا می توانید تعطیلات را جشن بگیرید
سال نو اسپانیا سالانه هزاران گردشگر را جمع آوری می کند که می خواهند نه تنها این کشور را ببینند ، بلکه فضای جادویی تعطیلات را نیز احساس کنند. سال نو توسط اسپانیایی ها در مقیاس بسیار وسیع و سرگرم کننده برگزار می شود ، بر خلاف کریسمس ، که یک جشن کاملاً خانوادگی محسوب می شود.
آمادگی برای تعطیلات
اسپانیایی ها زیبایی شناسی بصری هستند ، بنابراین از قبل برای سال نو آماده می شوند و سعی می کنند دکوراسیون مناسب خانه خود را بیابند. بنابراین ، اکثریت ساکنان کشور درخت صنوبر را در مرکز یک اتاق یا حیاط نصب کرده و انواع اسباب بازی ها را روی آن آویزان می کنند. لازم به ذکر است که گلی به نام poinsettia به عنوان نمادی از تعطیلات نقش مهمی ایفا می کند. این گیاه شگفت انگیز در اوایل دسامبر شروع به گلدهی می کند و گل آذین آن شبیه ستاره های نوک تیز قرمز است. به همین دلیل است که اسپانیایی ها poinsettia را با سال نو مرتبط می دانند.
در مورد خیابان های شهرهای بزرگ ، می توانید گلدسته های رنگارنگ ، ترکیب فانوس و سایر روشنایی ها را روی آنها مشاهده کنید. مرکز جشن میدان اصلی مادرید است ، جایی که یکی از قدیمی ترین ساختمانهای شهر در آن واقع شده است. بر روی این ساختمان زنگ های بزرگی وجود دارد که در 31 دسامبر دقیقه های سال گذشته را گرامی می دارد. همه اسپانیایی ها در این لحظه به خیابان می روند ، با صدای بلند کف می زنند و منتظر آمدن سال آینده هستند.
سفره سال نو
هر خانم خانه داری سعی می کند برای سال جدید چیز خاصی بپزد. به عنوان یک قاعده ، لیست غذاهای اجباری شامل موارد زیر است: برش انواع مختلف جامون. paella با غذاهای دریایی ؛ مرغ پخته شده در سس شراب ؛ chorizo (سوسیس گوشت چرخ کرده) ؛ گازپاچو (سوپ گوجه فرنگی با سیر) ؛ تاپاس (تنقلات با ترکیبات سبزیجات ، ماهی و گوشت) ؛ بشقاب پنیر ؛ میوه های تازه؛ کرم کاتالان ؛ ماکارون ها؛ پودینگ
از آنجا که اسپانیا از زمان های قدیم به دلیل شراب سازی معروف بوده است ، البته ، ساکنان این کشور شراب را به عنوان یک نوشیدنی الکلی ترجیح می دهند. با این حال ، اغلب می توان روی میزها یک بطری شامپاین گران قیمت را دید که یک لیوان آن دقیقاً نیمه شب با اولین ضربه زنگ نوشیده می شود.
سنت ها و آداب و رسوم
اسپانیایی ها مراسم سال نو را که ریشه در گذشته های عمیق دارند ، گرامی می دارند. شایان ذکر است که امروزه اکثر سنت ها رعایت نمی شود ، اما مواردی وجود دارد که سالها بعد زنده ماندند.
هر ساکن کشور در طول تعطیلات باید موارد زیر را انجام دهد:
- در شب سال نو 12 انگور بخورید که نمادی از هر ماه از سال گذشته است. به عنوان یک قاعده ، این آیین برای زنگ ها انجام می شود ، که به این فرایند جذابیت خاصی می بخشد. هرکسی که برای استفاده در زمان کوتاه وقت داشته باشد ، می تواند مطمئن باشد که سال آینده موفقیت آمیز خواهد بود. به موازات آن ، می توانید آرزویی داشته باشید که مطمئناً برآورده می شود.
- به میدان مرکزی بروید و در جشنواره های محلی شرکت کنید ، که بیشتر شبیه یک ریمل شاد با آتش بازی های متعدد است.
- در شب سال نو با صدای بلند فریاد بزنید و کف بزنید ، زیرا این علامت مطمئنی است که تمام مشکلات سال گذشته را پشت سر می گذارد.
- لباس یا لباس زیر قرمز در فروشگاه بخرید. اسپانیایی ها معتقدند که این رنگ خاص کلید سلامتی و سلامتی در سال جدید است. در این مورد ، دختران اغلب دامن یا بلوز قرمز می خرند.
- انجام پیشگویی های طنز ، که هدف از آن پیدا کردن همسر جان است. برای انجام این کار ، جوانان اسامی را روی کاغذ می نویسند ، و سپس قطعات به دست آمده را در کیسه های پارچه ای مخلوط می کنند. هر کدام به نوبه خود یک تکه کاغذ بیرون می آورند و به نام عاشق آینده نگاه می کنند.
- به یک دوست یا اقوام خود یک کوتیلیون هدیه دهید ، که یک کیف دستی کوچک با هدایای تعطیلات در داخل آن است.به عنوان هدیه ، اسپانیایی ها بادکنک ، آبنبات ، کراکر و چیزهای کوچک دیگر را در کوتیلیون قرار دادند.
بابا نوئل در اسپانیا
جادوگر اصلی سال نو در کشور Olentzero نام دارد. طبق یکی از افسانه ها ، اولنتزرو در دوران کودکی توسط یک خانواده بدون فرزند در جنگل پیدا شد. افراد مهربان پسر را بزرگ کردند ، و هنگامی که والدین او مردند ، او شروع به کمک به کودکان فقیر کرد و برای آنها هدایایی به شکل اسباب بازی های چوبی آورد. یک بار اولنتزرو کودکان را از آتش سوزی نجات داد و جان باخت. پس از این حادثه غم انگیز ، او شخصیت شجاعت و عدالت شد. از آن زمان ، تصویر یک پسر شجاع بخشی از فولکلور اسپانیایی شد و با اسپانیایی ها با بابا نوئل در ارتباط است.
تفاوت بین Olentzero و سایر بابانوئلهای اروپایی در این است که او هدایا را نه در جوراب یا چکمه ، بلکه روی طاقچه می گذارد. کودکانی که صبح از خواب بیدار می شوند هدایایی را روی پنجره خود می بینند. اگر کودک در طول سال رفتار بدی داشته باشد ، اولنتزرو می تواند به جای او تکه های زغال سیاه را ترک کند.
کجا می توانید تعطیلات را جشن بگیرید
در تصمیم گیری برای جشن سال نو در اسپانیا ، اشتباه نخواهید کرد ، زیرا حداکثر تأثیرات مثبت و طعم نفس گیر اسپانیایی را خواهید داشت.
به طرفداران رویدادهای دسته جمعی توصیه می شود به بارسلون شگفت انگیز ، والنسیای نفیس یا مادرید شلوغ بروند. در این شهرها یک برنامه جشن برای هر سلیقه ای پیدا خواهید کرد. در شب سال نو ، اکثر آژانس ها به طور خاص تورهایی ترتیب می دهند که شامل بازدید از جاذبه های محلی ، شام در رستوران با چشیدن غذاهای ملی و نمایش سرگرمی است. علاوه بر این ، می توانید از نمایشگاه های فروش سوغات دست ساز سال نو دیدن کنید.
البته ، بسیاری از گردشگران می خواهند به بارسلونا بروند تا با چشم خود نمایش منحصر به فرد چشمه های آواز را ببینند و به مهمانی ای که در قلمرو موزه معماری برگزار می شود ، بروند.
کسانی که تعطیلات فعال را ترجیح می دهند باید به سیرا نوادا بروند و اسکی کنند. امروزه یکی از بهترین اقامتگاه های این سطح در اروپا است. زیرساخت های توسعه یافته ، شرایط آب و هوایی عالی در اواخر دسامبر و اوایل ژانویه ، در دسترس بودن مجتمع مسکونی - همه اینها مورد توجه گردشگرانی قرار می گیرد که به گذراندن وقت در آسایش عادت کرده اند.
سال نو در اسپانیا فرصتی عالی برای آشنایی بیشتر با این کشور ، یادگیری ویژگی های فرهنگ آن و بار دیگر اطمینان از این است که اسپانیایی ها می دانند چگونه تعطیلات را در مقیاس بزرگ جشن بگیرند.