- آمادگی برای تعطیلات
- تعطیلات چگونه جشن گرفته می شود
- میز جشن
- سنت های سال نو
- بابا نوئل ایرلندی
- کجا جشن را جشن بگیریم
ایرلند یکی از اسرارآمیزترین و جالب ترین کشورهای جهان محسوب می شود که سالانه هزاران گردشگر را به خود جذب می کند. اگر می خواهید سال نو را در محیطی غیر معمول جشن بگیرید ، باید به ایرلند بروید. سنت های سال نو در این کشور به طور هماهنگ با سنت های کریسمس آمیخته شده اند ، یکدیگر را تکمیل کرده و یک جهان جشن شگفت انگیز ایجاد کرده اند.
آمادگی برای تعطیلات
هر ایرلندی وظیفه خود می داند که آماده شدن برای جشن را از قبل شروع کند. در حال حاضر در بیستم دسامبر ، خیابان ها و میدان های مرکزی تغییر شکل می دهند: ترکیبات روشنایی اصلی روی پنجره ها ظاهر می شود ، درختان صنوبر تزئین شده با گلدسته های رنگارنگ نصب می شوند و فانوس های متعددی روشن می شوند.
بازارهای کریسمس ، که در پایان ماه دسامبر باز می شوند ، شایسته توجه ویژه هستند. این نمایشگاه برای ایرلندی ها فرصتی عالی برای خرید سوغات ساخته شده با تکنیک های سنتی و همچنین خرید هدیه برای خانواده و دوستان است.
در مورد فضای شخصی ، ساکنان محلی توجه ویژه ای به نظافت آن دارند. واقعیت این است که طبق افسانه های رایج ، سال جدید فقط با لذت در یک اتاق تمیز "وارد" می شود و سلامتی و رفاه را به ارمغان می آورد. آپارتمان ها با دقت مرتب شده و همه چیزهای قدیمی دور ریخته می شوند. سفره های تمیز روی میزها چیده شده است ، زیبایی سال نو در اتاق نشیمن قرار داده شده است ، و یک تاج گل از سوزن کاج و مخروط به در ورودی آویزان شده است.
تعطیلات چگونه جشن گرفته می شود
جشن سال نو در ذهن ایرلندی ها نه تنها با جشن خانوادگی بلکه با احساس شادی و سر و صدا همراه است. بنابراین ، در شب 31 دسامبر تا 1 ژانویه ، جمعیت زیادی در خیابان های اصلی شهرهای بزرگ جمع می شوند که به طور فعال در راهپیمایی ها و رویدادهای گسترده شرکت می کنند. در میدان مرکزی دوبلین ، یک اقدام مسحور کننده رخ می دهد ، که یک برنامه نمایشی تئاتری با مشارکت بهترین تیم های خلاق شهر است. نیمه شب ، آتش بازی با زیبایی شگفت انگیز در آسمان مشاهده می شود ، که در نتیجه به آتش بازی جشن تبدیل می شود.
برخی از مردم ایرلند ترجیح می دهند سال نو را در خانه جشن بگیرند و دور میز خانواده جمع شوند. در همان زمان ، ساکنان محلی بر این باورند که در شب سال نو ، شما نمی توانید با کسی قسم بخورید یا به کسی توهین کنید. اغلب ، صاحبان درهای خانه ها را باز می کنند تا هر کسی که می خواهد به نور برود و در جشن شرکت کند. به گفته ساکنان محلی ، چنین مهمان نوازی رفاه مالی را برای سال آینده فراهم می کند.
میز جشن
غذاهای ایرلندی ترکیبی از مواد ساده با طعم های عالی است. سیب زمینی ، گوشت ، کلم و سایر سبزیجات تازه در میان محصولات مورد علاقه ایرلندی ها جایگاه ویژه ای را اشغال کرده اند. موارد زیر باید در سفره سال نو حضور داشته باشند:
- تاس کباب بره؛
- colcannon (پوره سیب زمینی با گیاهان و کلم) ؛
- جعبه ای (پنکیک سیب زمینی) ؛
- koddle (سوسیس ، سبزیجات و خورش سیب زمینی) ؛
- دسر خوش طعم ؛
- انواع پودینگ ؛
- کروبین (خورش پای خوک) ؛
- بره خورشتی
آبجو محلی و ویسکی به عنوان نوشیدنی های الکلی برای سال نو استفاده می شود. غذای جدایی ناپذیر سال نو در ایرلند کیک دانه ای است که با افزودن دانه های بادام زمینی یک نان معطر است. چشیدن یک تکه کیک دانه یک مراسم اجباری است که موفقیت را در تجارت به ارمغان می آورد.
سنت های سال نو
جشن سال نو مملو از آداب و رسوم قدیمی است که تا به امروز باقی مانده است. بسیاری از آیین ها ریشه بت پرست دارند و طوری طراحی شده اند که در سال آینده شانس به ارمغان بیاورند. مهمترین سنت ها برای ایرلندی ها عبارتند از:
- پیشگویی برای نامزدان ، که شامل این واقعیت است که دختران در شب سال نو شاخه های داروا یا اسطوخودوس را به امید دیدن همسر آینده خود در خواب ، زیر بالش قرار می دهند.
- قبل از سال نو ، ایرلندی ها زنگ ها را به صدا در می آورند تا روح جنگلی بد را بترسانند و آرامش و آرامش را در خانه به ارمغان آورند.
- درمان غریبه ها و همسایگان با انواع شیرینی در آستانه تعطیلات.
- تهیه هیزم یک عنصر مهم جشن است ، زیرا این مراسم برای ایجاد راحتی و فضای صادقانه به خانه طراحی شده است.
همچنین برای ایرلندی ها ، جشن ها از اهمیت زیادی برخوردار هستند ، که طی آن نوعی تصفیه افکار بد وجود دارد. بر اساس افسانه ، سر و صدای ایجاد شده توسط جمعیت زیادی می تواند در سال آینده مشکلات فرد را دور کند.
بابا نوئل ایرلندی
مانند دیگر کشورهای جهان ، ایرلند قصه گو مخصوص سال نو خود را دارد. از زمان های قدیم ، او داید-نولاگ نامیده می شد و از نظر ظاهری این شخصیت افسانه ای شبیه یک پیرمرد با ریش سفید بلند است. او عباي قرمزي بر تن دارد كه با ستارگان سفيد مزين شده است. به جای ستاد ، بابانوئل ایرلندی یک کیف و یک عصای جادویی با نوک ستاره ای در دست دارد.
بابا نوئل مدرن تقریباً شبیه به هم است ، اما با گذشت زمان ، بیشتر و بیشتر شبیه بابا نوئل می شود.
دائد-نولگ هدایایی را برای کودکان مطیع یا در زیر درخت کریسمس یا در کفش هایی که نزدیک شومینه قرار داده اند ، قرار می دهد. اگر کودک در طول سال رفتار بدی داشته باشد ، در صورت محرومیت از هدیه مجازات می شود. کودکان ایرلندی دو هفته قبل از سال نو شروع به نامه نویسی برای قصه گو اصلی کشور می کنند و منتظر ورود او در شب سال نو هستند.
کجا جشن را جشن بگیریم
امروزه شرکت هایی که گردشگران کشورهای مختلف را هدف قرار می دهند ، گزینه های زیادی برای جشن سال نو در ایرلند ارائه می دهند. اولا ، می تواند هم پایتخت و هم هر شهر کوچک باشد. در دوبلین ، این شانس را خواهید داشت که جشنواره سه روزه سال نو را که از 30 دسامبر تا 2 ژانویه ادامه دارد ، از نزدیک ببینید. علاوه بر این ، در صورت تمایل ، می توانید در خیابان های دنج قدم بزنید ، به میخانه های محلی نگاه کنید ، به موسیقی دلپذیر گوش دهید و مناظر تاریخی را کاوش کنید.
ثانیاً ، دوستداران هیجان و چشم اندازهای زیبا باید به جزیره آخیل بروند ، جایی که صبح در شب سال نو استقبال می شود. این یک منظره مسحور کننده است که با کف زدن و فریاد همراه است. در 1 ژانویه ، شنا در آبهای سرد اقیانوس اطلس برای افراد جسور برگزار می شود.
