غذا خوردن در ایرلند با این واقعیت مشخص می شود که غذاهای محلی خوشمزه ، ساده و سالم هستند (از محصولات ارگانیک تهیه می شوند) ، اما غذا خوردن در موسسات محلی بسیار گران است.
اگر هدف شما صرفه جویی در هزینه است ، توصیه می شود برای تهیه غذا به بازار کشاورزان یا سوپر مارکت ها مراجعه کنید. اگر نمی خواهید به تنهایی آشپزی کنید ، می توانید یک میان وعده با قیمت مناسب در مراکز فست فود یا میخانه ها میل کنید (در میخانه ها ، ناهار گوشت سرخ کرده ، سبزیجات و سیب زمینی به شما داده می شود).
غذا در ایرلند
رژیم ایرلندی شامل گوشت ، محصولات لبنی ، سبزیجات ، ماهی ، غذاهای دریایی (خرچنگ ، میگو ، صدف ، صدف) است. مردم محلی اغلب غذاهای گوشتی می خورند و بسیاری از سرآشپزهای ایرلندی ، طبق سنت اجدادی ، گوشت را در آتش باز با استفاده از ذغال سنگ نارس به جای چوب می پزند.
در ایرلند باید سیب زمینی پوره شده را با پیاز سبز (شامپو) امتحان کنید. پنکیک سیب زمینی (بکس) ؛ خورش بره با سیب زمینی ، کرفس ، پیاز و هویج (خورش ایرلندی) ؛ نوعی نان؛ پای غذای دریایی ؛ kulebyaku ماهی ("پای غذای دریایی") ؛ سینه بره خورش ("خورش") ؛ ماهی قزل آلا دودی با سبزیجات ؛ صدف با جلبک دریایی ؛ گوشت گاو ذرت با هویج ؛ سوفله جلبک دریایی
در ایرلند کجا غذا بخوریم؟ در خدمت شما:
- رستوران هایی با غذاهای ایرلندی ، فرانسوی ، چینی ، اندونزیایی ، ایتالیایی ، کوبا ؛
- رستوران های خصوصی خانوادگی با غذای خوب با قیمت مناسب ؛
- میخانه های ایرلندی (در اینجا می توانید سوپ ، سالاد ، ساندویچ ، غذاهای ماهی و گوشت ، لازانیا و پای با انواع پر کنید) ؛
- غذاهای فست فود و غذاهای سلف سرویس
نوشیدنی در ایرلند
نوشیدنی های محبوب ایرلندی چای ، آبجو ، ویسکی هستند. طرفداران نوشیدنی کف دار باید مورفی ، گینس ، بیمیش را امتحان کنند. لازم به ذکر است که مشروبات الکلی در کشور بسیار گران هستند.
تور غذا به ایرلند
با سفر به ایرلند ، از شهر Kenmare (جنوب غربی کشور) دیدن خواهید کرد - در اینجا ، در رستوران های محلی ، می توانید کلوچه خرچنگ با سرکه بالزامیک میل کنید ، یک بشقاب پنیر و ماهی آزاد تازه خوشمزه پخته شده در سس خامه ای سفارش دهید. به
به عنوان بخشی از تور غذا ، از شهر کاشل دیدن می کنید ، در آنجا پنیر آبی ایرلندی را مزه می کنید و دوبلین - در اینجا از ماهی تابه سیب زمینی با کلم ، پیاز و ادویه جات ، روستای آدر لذت خواهید برد - در رستوران های محلی شما حضور خواهید داشت. فیله گوشت گاو ، پنیر بز ، کروکت سیب زمینی و ماهی هلیبوت سرو شده در روغن پیاز سرخ شده است.
اگر در پاییز سفر به تور غذا را برنامه ریزی کرده اید ، می توانید در جشنواره غذای Kinsale ، که هر ساله برگزار می شود ، شرکت کنید - در میخانه های محلی می توانید سوپ غذای دریایی ، گوسفند با ادویه جات ترشی کنید.
تعطیلات در ایرلند فرصتی برای دیدن قلعه های قرون وسطایی ، تفریح در باشگاه ها ، استراحت فعال (غواصی ، موج سواری ، اسب سواری ، بازی گلف) ، تحسین طبیعت اصلی ، چشیدن غذاهای با کیفیت خوب با خورش معروف است.
