غذاهای آلمان با این واقعیت مشخص می شود که غذاهای ملی خوشمزه هستند ، اما کالری بالایی دارند (حاوی مقدار زیادی چربی و کربوهیدرات هستند).
غذا در آلمان
انواع غذاهای گیاهی به غذاهای آلمانی شهرت بخشید - از لوبیا سبز ، سیب زمینی ، هویج ، کلم قرمز و گل کلم ، حبوبات.
غذای مورد علاقه آلمانی ها غذاهای ماهی و گوشت (گوشت گاو ، گوشت خوک ، مرغ) و همچنین سوسیس و کالباس است.
با رسیدن به آلمان ، می توانید رول گوشت گاو با کلم ، شنیسل با سیب زمینی سرخ کرده ، کوفته با سس سفید ، سیب زمینی یا برنج ، انواع سوسیس را میل کنید.
بسته به منطقه ای که بازدید می کنید ، می توانید از تخصص های منطقه ای نمونه بگیرید. به عنوان مثال ، در سوآبی می توانید Maultaschen (رشته فرنگی پر شده با گوشت چرخ کرده و اسفناج) را امتحان کنید ، و در بایرن - Schweinshaxe mit Knödeln (پای خوک با کوفته سیب زمینی).
کجا در آلمان غذا بخوریم؟
در خدمت شما:
- کافه ها و رستوران ها که در آنها می توانید غذاهای آلمانی و سایر غذاها را مزه کنید.
- کافه ها و غذاخوری های غذاهای آسیایی (در اینجا می توانید یک غذای دلچسب بسیار ارزان بخورید).
نوشیدنی در آلمان
نوشیدنی های محبوب آلمانی چای ، قهوه با شیر ، آبجو است.
آبجو در آلمان را می توان در همه جا چشید - در رستوران ها ، کافه ها ، هتل ها ، باشگاه ها ، اما توصیه می شود آن را در جایی که مستقیماً از بشکه ریخته می شود بنوشید.
اگر یک آبجو با فوم بزرگ در یک نوشیدنی آبجو به شما ارائه می شود ، تعجب نکنید: مقدار زیادی فوم برای آلمانی ها نشان دهنده کیفیت آبجو است.
علاوه بر آبجو ، شراب ، شراب ، اسنپس ، شراب خشك شده ، فاسبراوس (آبجو + لیموناد با افزودن افزودنی های گیاهی یا میوه ای) در این كشور محبوب هستند.
تور غذاخوری به آلمان
غذاهای گوشتی و جشنواره های آبجو برای آلمان افتخار به ارمغان آورد ، بنابراین باید در طول جشن Oktoberfest در باواریا یک تور غذاخوری در اینجا برنامه ریزی کرد.
در مورد بهترین رستوران های غذاهای ملی ، باید برای آنها به مونیخ ، برلین ، بادن بادن و دیگر شهرها بروید. بنابراین ، در مونیخ می توانید از رستوران Zum Franziskaner دیدن کنید: در اینجا به شما پیشنهاد می شود از غذاهای سنتی باواریایی لذت ببرید - مدالهای فیله گوساله ، کلم خورشتی با اردک کبابی ، خوک خوک …
در صورت تمایل ، می توانید به تور پنیر بروید: در این مورد ، از صنایع کوچک و بزرگ دیدن خواهید کرد ، به عنوان مثال ، از صنایعی که در آن پنیر آبی باواریایی دوربلو ، پنیر هارسکی و کامبوزول ساخته می شود.
و دوستداران ماهی باید راه خود را به هامبورگ و روستاهای اطراف آن ادامه دهند - در اینجا شما را با ماهی در روغن ، ماهی آب پز در سس غلیظ و تند درمان می کنند. علاوه بر این ، قطعاً باید مارماهی را در همه انواع ممکن ، به ویژه سرخ شده و آب پز شده در سوپ ، امتحان کنید.
تعطیلات بهترین زمان برای فکر کردن در مورد کالری ، برنامه روزانه و تغذیه مناسب نیست - رژیم خود را بشکنید و یک سفر آشپزی فراموش نشدنی به آلمان انجام دهید!
