وقتی صحبت از اتریش به میان می آید ، عاشق موسیقی با خوشحالی چشمان خود را از خاطرات تلخ بازدید از اپرای وین می بندد ، دندان شیرین از کیک هوایی که در ویترین شیرینی فروشی باقی مانده آه می کشد و عکاس آلبومی را با عکس های شگفت انگیز ورق می زند. از کاخ هوفبورگ کشوری شگفت انگیز به هر یک از مهمانان خود این فرصت را می دهد که از سفر لذت ببرند ، با انتخاب پیست های اسکی و معابد باشکوه ، شاهکارهای آشپزی و نوشیدنی های اتریشی ، تفکر آرام در جریان خیابان از طریق کافی شاپ در خیابان وین و قدم زدن در مسیرهای باریک مسیرهای خروش آبشارهای کوهستانی
الکل استرالیا
اتریش نیز مانند سایر اعضای اتحادیه اروپا تابع قوانین گمرکی واحدی است که اجازه واردات بیش از یک لیتر الکل قوی به این کشور را نمی دهد. شما می توانید دو لیتر آبجو یا شراب با خود ببرید ، اما تعداد کمی از مردم به دلیل الکل با کیفیت بالا و مقرون به صرفه در اتریش این کار را انجام می دهند. یک لیتر آبجو در یک نوار اتریشی بسته به نوع نوشیدنی 2-5 یورو هزینه دارد. یک بطری شراب خشک محلی تقریباً در سوپرمارکت ها هزینه دارد.
نوشیدنی ملی اتریش
همه ، حتی شخصی که هرگز به اتریش نرفته است ، تقریباً مطمئناً این نوشیدنی را امتحان کرده اند که در سراسر جهان شناخته شده است و میلیون ها طرفدار قهوه آن را دوست دارند. ما در مورد قهوه وین صحبت می کنیم ، که محبوبیت آن سالها پیش فقط از مرزهای ایالتها ، بلکه از کل جهان قدیم عبور کرد. نوشیدنی ملی اتریش در وین در پایان قرن 17 ظاهر شد. کیسه های حاوی دانه های قهوه پس از محاصره ترکیه برای کلشیتسکی مفید بود ، که در سفر خود به امپراتوری عثمانی نوشیدنی جادویی را چشید. او اولین کافی شاپ خود را در مرکز وین افتتاح کرد و با دستور قهوه اصلی خود دل مردم شهر را به دست آورد. طعم بسیار غیر معمول و تلخ او را با افزودن عسل و خامه پوشانده است.
امروزه بیش از هزار قهوه خانه در کشور وجود دارد و دستور تهیه قهوه مدرن وین از آن زمان تا حدودی تغییر کرده است:
- قهوه سیاه قوی را به میزان 1 قاشق چایخوری دم کنید. قهوه تازه آسیاب شده را در نصف لیوان آب بریزید و در یک فنجان بلند بریزید.
- نصف لیوان خامه سنگین را با چند قاشق غذاخوری شکر و وانیل مخلوط کنید تا مزه دار شود و روی قهوه قرار دهید.
- سر را با شکلات رنده شده یا دارچین بپاشید.
برای تأثیر کامل غوطه ور شدن در واقعیت وین ، یک تکه از کیک شکلاتی زردآلو مارک Sachertorte را با قهوه خود سفارش دهید.
نوشیدنی های الکلی در اتریش
نوشیدنی های الکلی سنتی در اتریش آبجو هستند ، که از نظر کیفیت نسبت به انواع آلمانی پایین تر نیستند ، شراب سفید سفید از انواع توت های انگور محلی و اسنپ میوه ، که از نظر عادت ، ممکن است بسیار قوی به نظر برسد ، و بنابراین به عنوان سوغاتی برای دوستان و کم ارزش است. همکاران مشروب خوار
