غذا در ایران با این واقعیت مشخص می شود که تعداد کمی از مراکز تمرکز بر گردشگران خارجی در کشور وجود دارد (منوها معمولاً به زبان فارسی نوشته می شوند و غذاهای محلی با غذاهای اروپایی متفاوت است) ، اما با این وجود ، غذاهای ملی تند نیستند ، چرب نیستند و بسیار متنوع
غذا در ایران
رژیم غذایی ایرانیان شامل سبزیجات ، میوه ها ، گیاهان ، برنج ، گوشت (مرغ ، بره ، بره) ، محصولات لبنی ، حبوبات است.
در ایران ، باید گوشت را با سبزیجات ، برنج و سس بادام زمینی (چلو خورش) امتحان کرد. برنج با افزودن بادام ، کشمش و پرتقال (ظرف دارای طعم شیرین و ترش است و "پولو چیرین" نامیده می شود) ؛ گوسفند با برنج ("چیلو کباب") ؛ رول و کباب بر اساس گوسفند یا گوشت گاو ؛ خورش گوشت با بادمجان ، آجیل ، هل و آب انار ("فسنجان") ؛ زبان گوساله طعم دار با ادویه جات مختلف ("ممنوعیت") ؛ سوپ کفیر سرد با نعناع ، کشمش و خیار ("mast-o-hiyar") ؛ سوپ غلیظ تهیه شده از گندم ، لوبیا ، عدس ، اسفناج ، نخود فرنگی ("ash-e-gandom") ؛ سالاد بر اساس گل کلم ، تخم مرغ و زعفران ("gol-kalyam").
و کسانی که دندان شیرینی دارند با کوکی هایی با آجیل (گردو ، بادام) و ادویه جات ، میوه ها ، فالوده (بستنی محلی تهیه شده از یخ خرد شده ، آب لیمو و پسته) ، حلوا آجیل ، باقلوا ، raginaka (شیرینی گردو) ، خوشحال می شوند. شربت لیما (شربت با لیمو) ، بستنی وانیلی با گلاب و خامه ("باستانی-اکبرماشتی").
در ایران کجا غذا بخوریم؟
در خدمت شما:
- رستوران های اروپایی ، ژاپنی ، چینی و سایر رستوران ها ؛
-sofre-hane (رستوران هایی با غذاهای ملی) ؛
- بارهای میان وعده و کافه های خیابانی (در اینجا می توانید ساندویچ ، شاورما ، پیتزا ، نان سفارش دهید) ؛
- کباب.
تعداد کمی رستوران ملی ، چایخانه و قلیان فروشی در کشور وجود دارد ، بنابراین یافتن مکان مناسب برای غذا خوردن در اینجا آسان نیست. اما با پیدا کردن رستوران مناسب ، می توانید مطمئن باشید که در آنجا تمام روز تغذیه خواهید شد.
نوشیدنی در ایران
نوشیدنی های محبوب ایرانی-چای با زعفران ، قهوه ، دوغ (نوشیدنی شیر تخمیر شده بر اساس ماست با طعم نعناع) ، آب میوه (هندوانه ، آهک ، زرشک) ، کوکتل و سایر نوشیدنی های غیر الکلی ، از جمله فانتا و کوکاکولا ، غیر -آبجو الکلی با طعم میوه
در ایران نوشیدن مشروبات الکلی ممنوع است ، بنابراین هیچ مکانی در این کشور وجود ندارد که الکل بصورت علنی به فروش برسد.
تور غذاخوری به ایران
پس از سفر به ایران ، می توانید از یک خانواده ایرانی دیدن کنید. علاوه بر غذاهای ملی ، می توانید انواع محصولات نانوایی را در اینجا به شکل کیک های تخت و نان میل کنید. و هنگام بازدید از رستوران های ملی ، می توانید انواع غذاهای دلچسب و خوشمزه ایرانی را بچشید.
با رفتن به ایران می توانید آثار تاریخی ، اماکن مقدس ، مناطق باستان شناسی ، کاخ های مجلل و همچنین غذاهای لذیذ ملی را بشناسید.
