غذای غنا با این واقعیت مشخص می شود که در هتل ها و بسیاری از رستوران ها می توانید نه تنها غذاهای سنتی محلی ، بلکه غذاهای اروپایی را نیز بخورید. علاوه بر این ، هزینه غذا در موسسات محلی بسیار پایین است.
غذا در غنا
رژیم غنا شامل سوپ (سبزیجات ، بادام زمینی ، آجیل نخل به آنها اضافه می شود) ، غذاهای دریایی (میگو ، صدف ، خرچنگ) ، ماهی ، سبزیجات و میوه ها ، حبوبات ، برنج است.
در غنا ، باید کباب را امتحان کنید. دانه های کوسکوس؛ توپ های ساخته شده از یام خرد شده و کاساوا (fufu) ؛ ماهی دم کرده در روغن پالم (fantefante) ؛ توپ خرد شده کاساوا و آووکادو (akyeke) ؛ ظرف گوشت حیوانات وحشی (akrantee) ؛ گوشت با برنج (یلوف) ؛ بوقلمون سرخ شده ("چوفی") ؛ حلزون سرخ شده (سبز-سبز) ؛ سوپ ماهی خال مخالی و ماهی قزل آلا در سس گوجه فرنگی ؛ لوبیا سیاه ، ماهی خشک ، گوجه فرنگی و پیاز ؛ سالاد خرچنگ و میگو با تخم مرغ ، گوجه فرنگی و پیاز ("عکس گری").
و کسانی که دندان شیرینی دارند می توانند از میوه ها و سبزیجات تازه (موز ، نارگیل ، پاپایا) ، موز سرخ شده با زنجبیل ، زنجبیل ، شیر و پوره شکر و انواع شیرینی های عربی لذت ببرند.
کجا در غنا غذا بخوریم؟ در خدمت شما:
- کافه ها و رستوران ها ، در منوی آنها می توانید غذاهای ملی ، چینی ، فرانسوی ، خاورمیانه و سایر غذاها را پیدا کنید.
- مراکزی که می توانید فست فود بخرید.
برای انواع ادویه جات ، محصولات طبیعی و میوه های عجیب و غریب ، باید به بازار کانشی (واقع در آکرا) بروید. شما این بازار را بدون خرید ترک نخواهید کرد ، زیرا بزرگترین انتخاب محصولات غذایی در اینجا ارائه شده است (چانه زنی را فراموش نکنید).
نوشیدنی در غنا
نوشیدنی های محبوب غنا عبارتند از چای ، قهوه ، کاکائو ، آب میوه ، نوشابه تهیه شده از دانه آسکنکی ، شراب نخل ، آبجو ارزن "pito" ، آبجو ذرت "آسانا" ، "akpeteshi" (نوشیدنی که بین جین و مشروب است)
تور غذایی غنا
در غنا می توانید از کافه ها و رستوران ها دیدن کرده و در آنجا با غذاهای ملی آشنا شوید.
در صورت تمایل ، می توانید سفری به محل استقرار قبیله Dgomba (این قوم باستانی در کلبه های سفالی گرد در شمال غنا زندگی می کنند) برای شما ترتیب دهد. در اینجا کلبه بزرگی از رهبر را مشاهده می کنید ، جایی که بزرگان قبیله ملاقات می کنند ، و همچنین با فرهنگ ، شیوه زندگی و آداب و رسوم این قوم آشنا می شوند ، که مطمئناً با غذاهای ملی خود از شما پذیرایی می کنند.
با رفتن به تعطیلات به غنا ، قلعه هایی از دوران بریتانیا و پرتغال مشاهده خواهید کرد ، از بازارهای پر جنب و جوش و رنگارنگ دیدن خواهید کرد ، پیاده روی شامل کوه های آداکلو و آفاجاتو ، شنا ، غواصی ، کوهنوردی و نمونه غذاهای محلی را مشاهده خواهید کرد.
