غذاهای سنتی ژاپنی

فهرست مطالب:

غذاهای سنتی ژاپنی
غذاهای سنتی ژاپنی

تصویری: غذاهای سنتی ژاپنی

تصویری: غذاهای سنتی ژاپنی
تصویری: دستور العمل سنتی صبحانه ژاپنی/ غذای سالم/ غذای ژاپنی مادربزرگ بزرگ (125 ساله) 2024, جولای
Anonim
عکس: غذاهای سنتی ژاپنی
عکس: غذاهای سنتی ژاپنی

غذا در ژاپن از کیفیت بالا و متعادل برخوردار است. این واقعیت را تایید می کند که ژاپن به بالاترین امید به زندگی مشهور است.

غذا در ژاپن

رژیم ژاپنی شامل ماهی ، غذاهای دریایی ، سبزیجات ، برنج ، سویا (آنها آن را به شکل سوپ میسو ، سس سویا ، تکه های توفو می خورند) ، رشته فرنگی است.

با رسیدن به ژاپن ، باید غذاهای ملی ژاپنی را امتحان کنید - ساشیمی (ماهی خام تازه با سس سویا و واسابی) ، سوشی ، میسو شیرو (سوپ غلیظ بر اساس کشک لوبیا و قارچ) ، سوکی یاکی (گوشت گاو پخته با قارچ ، پیاز سبز و توفو کشک لوبیا).

در صورت تمایل ، می توانید یک غذای لذیذ محلی - ماهی پف دار را امتحان کنید. کوچکترین خطر مسمومیت با این ماهی سمی وجود دارد ، زیرا شرایط لازم برای آشپزهایی که آن را تهیه می کنند دارای صلاحیت بالایی است (آنها مجوز انجام چنین فعالیتهایی را دارند). می توانید این ماهی را در رستوران های تخصصی امتحان کنید ، گرچه هزینه زیادی خواهد داشت.

از آنجا که ژاپنی ها عاشق غذا خوردن هستند ، مکان های زیادی برای غذا خوردن وجود دارد (فقط در توکیو 80 هزار رستوران وجود دارد).

در ژاپن ، می توانید غذاهای غیرمعمول بچشید ، به عنوان مثال ، بچه خرچنگ سرخ شده ، بستنی طعم دار با گوشت - مرغ ، گوشت گاو یا گوشت اسب ، و همچنین پپسی با طعم ماست ، شیسو یا خیار بنوشید …

کجا می توانید در ژاپن غذا بخورید؟

در خدمت شما:

- کافه ها ، رستوران های نخبه و فست فود ؛

- رستوران های متخصص در یک ظرف (به عنوان مثال ، رستوران هایی که می توانید انواع مختلف سوشی را در آن بخورید).

در ژاپن ، این فرصت را خواهید داشت که از رستوران های غیر معمول دیدن کنید. به عنوان مثال ، با بازدید از رستوران "نینجا" ، خود را در داخل قلعه ای می بینید که به شکل یک غار با هزارتو ساخته شده است ، جایی که صندوقچه های گنج وجود دارد و یک پل مخفی نصب شده است (رستوران شبیه مخفیگاه واقعی نینجا است). در اینجا می توانید سوشی ، سوپ با گوشت و گیاهان و سایر غذاهای خوشمزه را میل کنید.

نوشیدنی در ژاپن

نوشیدنی های محبوب در ژاپن عبارتند از چای سبز ، چای موگی چا (تهیه شده از جو یا گندم) ، آبجو ، ساکه (شراب برنج) و نتو (نوشیدنی مشابه ودکا که گرم یا سرد نوشیده می شود).

تور غذا به ژاپن

گردشگری لذیذ در ژاپن در حال رونق است و بسیاری از رستوران های محلی به آنها ستاره میشلن اهدا شده است. در اینجا این فرصت را خواهید داشت که در مراسم معروف چای شرکت کنید ، غذاهای ژاپنی را بچشید و اصول اولیه آن را بیاموزید.

با مراجعه به موسسات آشپزی - تسوجی ، می توانید در کلاس های اصلی پخت غذاهای سنتی ژاپنی شرکت کنید. علاوه بر این ، در اینجا به شما راهنمای کلاس ها و آشپزخانه های موسسه می شود.

جشنواره های آشپزی زیادی در ژاپن وجود دارد ، به عنوان مثال ، در ماه اکتبر می توانید برای جشنواره قارچ به اینجا بیایید و غذاهای مختلف را بر اساس آنها بچشید.

با رسیدن به ژاپن ، هرگز گرسنه نخواهید بود - فقط باید با در نظر گرفتن سلیقه و توانایی های مالی خود در مورد انتخاب موسسه تصمیم گیری کنید.

توصیه شده: