غذا خوردن در یونان یک فرهنگ کامل است: بسیاری از رستوران ها و میخانه ها در اینجا بیشتر به غذا اختصاص دارند تا مجالس طولانی.
غذاهای یونانی در درجه اول زیتون ، روغن زیتون ، پنیر فتا ، غذاهای دریایی ، سبزیجات و شراب است. همه اینها را می توان هنگام ورود به یونان لذت برد.
غذا در یونان
یونانی ها دوست دارند سبزیجات و میوه بخورند: رژیم غذایی آنها شامل سالاد ، حبوبات ، خورش سبزیجات است.
غذاهای سبزیجات مورد علاقه ساکنان یونان - یمیستا (بادمجان یا گوجه فرنگی پر از برنج) ، سالاد یونانی ، ژاتزیکی (سالاد بر اساس ماست و خیار ، چاشنی با ادویه جات ترشی جات) ، پای با پرکننده شیرین نشده (گوشت ، برنج ، سبزیجات) ، فاسولادا (گوجه فرنگی- لوبیا- سوپ هویج).
یونانی ها دوست دارند غذاهای خود را با روغن زیتون ، آب لیمو ، ریگانی و ادویه جات دیگر (پونه کوهی ، میخک ، شوید ، ریحان ، نعناع ، جوز هندی) چاشنی بزنند.
هزینه ظروف در کافه ها و رستوران های یونانی بستگی به منطقه ای دارد که در آن قرار دارند: هرچه نزدیکتر به مرکز و آب نما باشید ، هزینه غذا گران تر می شود.
اگر عاشق منوی ماهی هستید ، یونان بهشت واقعی برای شما تبدیل می شود: در اینجا می توانید ماهی را به هر شکل - گرم ، سرد ، پخته ، شور ، به عنوان غذای اصلی یا سالاد بخورید.
کجا می توانید در یونان غذا بخورید؟
- میخانه ها (در اینجا می توانید هر ظرفی بخورید + گاهی اوقات عصرها اینجا رقص تنظیم می شود) ؛
- hasapotaverns (در اینجا می توانید غذاهای گوشتی را بچشید) ؛
- psarotavern (منوهای این میخانه ها دارای منوی منحصرا ماهی هستند ، جایی که می توانید غذاهای دریایی را نیز مزه کنید).
- psistario (در اینجا می توانید گوشت ، غذاهای سرخ شده را که روی آتش باز پخته شده است بچشید) ؛
- تیروپیتادیکو (مهمانان در اینجا شیرینی های پف دار با پنیر ، اسفناج و سایر مواد پر کننده سرو می کنند).
نوشیدنی در یونان
نوشیدنی مورد علاقه یونانیان قهوه است: مرسوم است که آن را در فنجان های کوچک ریخته و با شیرینی و یک لیوان آب سرد سرو کنید.
شراب های محلی شایسته توجه ویژه هستند: هیچ مزرعه خصوصی در یونان وجود ندارد که انگور پرورش ندهد. بنابراین ، برای غذاهای گوشتی و ماهی ، ارزش سفارش رتینا - شراب با عطر مخروطی دارد ، و بهتر است میوه و شیرینی را با دسر شراب مسکوتو بنوشید.
در میان نوشیدنی های الکلی قوی در یونان ، باید از کنیاک متاکسا ، ودکای انیسون و ودکا انگور (راکی) استفاده کرد.
چنین نوشیدنی هایی برای امتحان رستوران های خاص - uzeri (در اینجا میان وعده ای مناسب ارائه می شود) ارائه می شود.
تور غذاخوری به یونان
با سفر به یونان ، غذاهایی را که مزه این کشور است می چشید و طرز پخت آنها را نیز می آموزید.
به عنوان مثال ، می توانید به یک تور 8 روزه بروید ، در طی آن از گشت و گذار ، کلاسهای استاد آشپزی از بهترین سرآشپزهای منطقه ، بازدید از بازارها ، شرابخانه های با طعم و مزه لذت ببرید. علاوه بر این ، در سواحل باربیکیو و صبحانه به شکل پیک نیک در مزارع زیتون …
با سفر به یونان ، سفری خواهید داشت که به شما تجربه طعم همه جانبه را می دهد.
