غذا در روسیه با این واقعیت مشخص می شود که این کشور دارای تعداد کافی تأسیسات پذیرایی است که نیازهای گردشگران را کاملاً برآورده می کند.
تنها مشکل این است که می توانید آخر هفته ها در شهرهای کوچک و روستاها با مشکل روبرو شوید - بسیاری از رستوران ها و کافه ها اغلب برای خدمات ویژه در اینجا بسته می شوند (ضیافت های خصوصی برگزار می شود).
غذا در روسیه
روس ها غذاهای پر کالری ، چرب و شیرین را ترجیح می دهند. رژیم غذایی آنها شامل موارد زیر است:
- غذاهای ترش (نوشیدنی میوه ای ، نان چاودار ، کلم ترش) ؛
- اولین دوره ها (قارچ ، سوپ ماهی ، سوپ کلم ، بورشت ، okroshka) ؛
- فرنی (بلغور جو دوسر ، گندم سیاه ، برنج) ؛
- ظروف از مواد زائد (ظروف از کبد ، کلیه ها ، زبان ، ژله).
غذای مورد علاقه روس ها گوشت خوک ، گوشت گاو ، مرغ ، سوسیس ، ماهی ، محصولات لبنی (ماست ، پنیر ، کفیر) است.
با رسیدن به تعطیلات در روسیه ، می توانید غذاهای سنتی روسی را مزه کنید - سوپ کلم ، پای ، پنکیک ، پیراشکی ، خاویار قرمز و سیاه.
بسته به منطقه ای که از آن بازدید می کنید ، این فرصت را خواهید داشت که غذاهای محلی محلی را بچشید. به عنوان مثال ، با ورود به بوریاتیا یا منطقه ایرکوتسک ، می توانید ژست ها را امتحان کنید ، و در تاتارستان یا باشکیریا - echpochmaks و baursak.
نوشیدنی در روسیه
به طور سنتی نوشیدنی های روسی نوشیدنی میوه ای ، کواس ، اسبیتن ، ودکا هستند.
شراب در روسیه کمتر از نوشیدنی محبوب نیست. در صورت تمایل ، می توانید به سرزمین کراسنودار بروید: این فرصت را خواهید داشت که نه تنها با بازدید از کارخانه های بزرگ و شرابخانه های کوچک (ابراو-دیورسو ، فاناگوریا ، سمیگوری ، لفکادیا) با شراب سازی این منطقه آشنا شوید ، بلکه به طعم انواع مختلف شراب و شامپاین.
تور غذاخوری در روسیه
گردشگری gastronomic هنوز به طور گسترده در روسیه توسعه نیافته است ، اما ، با این وجود ، با استفاده از خدمات آژانس های مسافرتی ، غذاهای لذیذ می توانند سفر جالبی را انجام دهند. با رفتن به چنین تور غذایی ، می توانید ضمن بازدید از بهترین رستوران ها ، با ویژگی های غذاهای روسی آشنا شوید.
و به عنوان مثال ، در منطقه یاروسلاول ، می توانید از برنامه ای به نام "ناهار در کلبه روسی" استفاده کنید ، که طبق سنت های مردم ساکن در این سرزمین سازماندهی شده است.
ویژگی چنین برنامه ای این است که در یک خانه روستایی با شما ملاقات می شود ، صاحبان آن مطابق سنتهای مهمان نواز روسی شما را به عنوان مهمان عزیز پذیرایی می کنند.
مزیت چنین تورهایی خلوص زیست محیطی محصولات مورد استفاده برای پخت و پز است.
پس از انتخاب به نفع استراحت در روسیه ، همه می توانند از آب و هوای معتدل لذت ببرند ، در سواحل استراحتگاه های روسیه استراحت کنند ، در پانسیون ها و آسایشگاه ها ، که عوامل اصلی شفابخش گل و آب معدنی هستند و همچنین دریافت ، سلامت خود را بهبود بخشند. غذای متنوع و مقرون به صرفه