شرح جاذبه
کلن یکی از پیشرفته ترین مراکز فرهنگی در آلمان محسوب می شود ؛ کسانی که می خواهند با ارزش ها و آثار هنری منحصر به فرد تاریخی آشنا شوند به اینجا می آیند. تعداد زیادی از گردشگران و گردشگران هرگز از دیدن مناظر غیر معمول شهر که یکی از آنها موزه شکلات است شگفت زده نمی شوند.
این موزه جذاب در سال 1993 توسط شرکت معروف شیرینی پزی Imhoff-Stollwerk در این کشور ایجاد شد. تاریخچه این شرکت به سال 1839 برمی گردد ، زمانی که توسط هانس ایمهوف تاسیس شد و محصولات آن مورد تقاضا قرار گرفت و متعاقباً بسیار مشهور شد. موزه شکلات بسیار محبوب است ، هر ساله توسط تعداد زیادی از ساکنان و مهمانان شهر از آن بازدید می شود ، این یکی از ده موزه معروف در کشور است.
برای غوطه ور شدن در چنین دنیای شگفت انگیز شکلات ، باید به شبه جزیره رایناهافن بروید. در اینجا ، در مساحت بیش از 2 هزار متر مربع ، این نمایشگاه جذاب ارائه شده است. ساختمان موزه شکلات در ظاهر شبیه یک کشتی بزرگ است. این نمایشگاه شامل مواردی است که تاریخ ساخت شکلات را با جزئیات نشان می دهد ، که از زمان آزتک ها شروع می شود و با مدرنیته با فناوری های پیشرفته جدید خود در این زمینه به پایان می رسد.
در اینجا می توانید دستور العمل های قدیمی برای برخی از غذاها را بیابید. موزه شکلات شامل تعداد زیادی عکس است ؛ عکسهای اولین آزمایشگاه ، که در آن کیفیت شکلات بدست آمده مورد بررسی قرار گرفت ، شایسته توجه ویژه است. این در سال 1869 ایجاد شد.
این موزه به چند قسمت تقسیم شده است ، در آنجا می توانید با محصولات مورد استفاده در تهیه شکلات آشنا شوید ، چرخه کامل تولید شکلات در کارخانه را ببینید ، از شیرینی فروشی و مغازه-کافه دیدن کنید.
توضیحات اضافه شد:
داشا 2011/10/18
وسوسه شیرین
جایی که اسکله ای برای کشتی های تجاری در کلن قرون وسطایی وجود داشت ، امروز ایستاده است
موزه شکلات. این موزه در سال 1993 تاسیس شد. این هانس توسط هانس ایمهوف ، رئیس شرکت شیرینی پزی Imhoff-Stollwerk تأسیس شد ، که از اواسط قرن نوزدهم به تولید انواع شکلات مشغول بود. ساختمان
نمایش همه متن وسوسه شیرین
جایی که اسکله ای برای کشتی های تجاری در کلن قرون وسطایی وجود داشت ، امروز ایستاده است
موزه شکلات. این موزه در سال 1993 تاسیس شد. این هانس توسط هانس ایمهوف ، رئیس شرکت شیرینی پزی Imhoff-Stollwerk تأسیس شد ، که از اواسط قرن نوزدهم به تولید انواع شکلات مشغول بود. ساختمان موزه در جزیره ای ساخته شده است ، در ظاهر شبیه یک کشتی ساخته شده از شیشه و آجر است
موزه دارای 3 طبقه و مساحت کلی 4000 متر مربع است که تاریخچه کاکائو و شکلات را ارائه می دهد و یکی از جاذبه های گردشگری جذاب شهر کلن است.
وظیفه موزه نه تنها جمع آوری نمایشگاه ها ، زمان سنجی و کارهای تحقیقاتی آنهاست ، بلکه ارائه نمایشگاه های جالب و جذاب است.
در سال 2007 ، حدود 700000 بازدیدکننده از شهر کلن از سراسر جهان از موزه شکلات دیدن کردند.
ساختمان موزه ، که شبیه یک کشتی عظیم از شیشه و فلز است ، اولین ساختمان در قلمرو بندر کلن "Rainau" بود.
چشمه شکلات
یکی از شگفتی های جهان در این موزه چشمه شکلات است. غیرممکن است که از آنجا عبور کنید ، به ویژه برای موزه ، یک اثر هنری خلق شده. چشمه شکلات حاوی 200 کیلوگرم توده شکلات گرم و مایع است.
این شیء جذاب فولاد ضد زنگ توسط مهندس Gines Guinskens مستقر در دوسلدورف ایجاد شده و توسط معمار موزه ، پروفسور رابرت والتر طراحی شده است.
شکلات مایع گرم در چهار جت جوش می زند و کاسه چشمه را پر می کند.کارکنان موزه وافل ها را در توده شیرین داغ فرو کرده و برای مهمانان می آورند تا آنها وسوسه شکلات تازه را بچشند.
کارخانه شکلات سازی شیشه ای
بخش تولیدی موزه نه تنها شامل چشمه شکلات است ، بلکه امکان پیگیری کامل فرآیند شکلات سازی را نیز فراهم می کند - از کباب کردن دانه ها ، آسیاب کردن آنها در آسیاب ، مخلوط کردن توده کاکائو خام با مواد لازم و چرخاندن خام توده شکلات در فرایند کنچینگ - ورز دادن شدید در دمای بالا.
کارخانه شکلات سازی شیشه ای روزانه حدود 400 کیلوگرم شکلات تولید می کند. بازدیدکنندگان از موزه می توانند به لطف ماشین آلات مجهز به پنجره های مشاهده ، روند مدرن تولید شیرینی ، اسلب یا شکلات شکل دار را ردیابی کنند.
گنجینه موزه
در گنجینه موزه ، بازدیدکنندگان این فرصت را دارند که با فرهنگ آمریکای مرکزی آشنا شوند ، که نمایندگان آن قبایل اولمک ، آتزک و مایا هستند. برای قرن ها ، کاکائو نه تنها "نوشیدنی خدایان" بود ، بلکه به عنوان وسیله پرداخت - "ارز" در این مناطق از قاره آمریکای جنوبی عمل می کرد.
نمایشگاه های استثنایی نادر ، میهمانان موزه را قادر می سازد تا در دوران باستان غوطه ور شوند و تصور کنند که دانه های کاکائو در بین این قوم چه ارزشی دارد و چگونه "نوشیدنی الهی" خود را آماده می کنند.
پرسلن با ارزش و نقره قرن 17 و 18 نشان می دهد که در اروپا "نوشیدنی الهی" - شکلات داغ نقش مهمی در دادگاه های جامعه فئودالی ایفا می کرد.
فرقه شکلات
در اوایل سال 2007 ، بخش جدیدی از نمایشگاه موزه افتتاح شد که به محبوب ترین محصولات شکلات اختصاص داشت. نمایشگاه های اصلی این قسمت از موزه آب نبات های "خرگوش طلایی" و "لیندور" توسط "لیند" ، و همچنین "مریخ" ، "ریتر اسپورت" ، "تخم مرغ های غافلگیر کننده" ، "موتزارت" ، "ساروتی" ، آب نبات "Milka" ، "Nutella" و موارد دیگر. در اینجا می توانید نه تنها با تاریخچه شرکت های مختلف شکلات سازی آشنا شوید ، بلکه نادر و یا کمیاب را نیز ببینید ، این یا آن داستان را بخوانید ، یا این یا آن حکایت را بشنوید. مهمانان موزه می توانند در بازی های آموزشی مختلف و تعاملی شرکت کنند. بازدید از این قسمت از نمایشگاه می تواند تجربه ای ویژه برای بزرگسالان و کودکان باشد.
مخفی کردن متن
بررسی ها
| همه نظرات 3 Umya Patronymic 2012/11/2 2012 5:27:07 بعد از ظهر
کم بده هم برای کودکان و هم برای بزرگسالان جالب خواهد بود. با این حال ، مقدار کمی با شکلات سرو می شود - نه مانند مسکو ، جایی که همه در حال پرخوری هستند. در کلن روی یک تکه وافل. اما در صورت درخواست مکمل به کودکان داده می شود
