شرح جاذبه
شراب قرمز و سفید Alcobas برای متخصصان شراب و لذیذ شناخته شده است. این شهر دارای موزه شراب است که در پایان قرن بیستم تحت حمایت موسسه شراب و شراب پرتغالی ایجاد شد.
خود موزه در حدود 1.2 کیلومتری آلکوباس واقع شده است و در ساختمان شراب سازی سابق واقع شده است. این مجموعه شراب دارای حدود ده هزار نسخه از سراسر پرتغال است. حتی شراب های 50 ساله در این مجموعه وجود دارد. در موزه می توانید از انباری که برای نگهداری ابزارهای کشاورزی ، انبارهای شراب و میخانه ای استفاده می شد دیدن کنید که در آن می توانید شراب محلی را مزه کنید.
ساختمان شرابخانه قدیمی در سال 1875 توسط تولید کننده بزرگ شراب آن زمان - خوزه ادواردو راپوسو د ماگالشاس به منظور توسعه شراب سازی در این منطقه ساخته شد. خوزه ادواردو راپوسو د ماگالش ، مهندس پرتغالی است. پس از اعلام پرتغال به عنوان جمهوری ، وی به عنوان فرماندار لیریا منصوب شد.
پرتغال به خاطر شرابش بسیار مشهور است. سنت شراب سازی این کشور به قرن 6 قبل از میلاد باز می گردد. در آن زمان بود که فنیقی ها در سرزمین های پرتغال ساکن شدند و انواع مختلفی از انگور را به آنجا آوردند. امروزه این کشور دارای بیش از چهل منطقه شراب است که شراب های با کیفیت جهانی را تولید می کنند. شایان ذکر است که شراب های پرتغالی به دلیل طعم منحصر به فرد و خاص از بهترین ها در جهان محسوب می شوند. معروف ترین مارک ها بندر و مادیرا هستند. مشخص است که بسیاری از شراب سازان در حال حاضر آب را از انگور با پای خود می گیرند ، همانطور که در قدیم انجام می شد ، و به جای وسایل مورد نیاز آنها از درختان استفاده می کنند و انگور را در همان نزدیکی می کارند.
