- تاریخچه سال نو در ایتالیا
- سنت ها و آداب و رسوم
- دکوراسیون منزل
- میز جشن
- برای سال نو چه می دهند؟
- رویدادهای عمومی
سال نو در ایتالیا یکی از تعطیلات مورد علاقه است که با فضایی خاص و همراه با جشن ها و همچنین سرگرمی عمومی همراه است. ایتالیایی ها جشن اصلی سال را کاپودانو یا شام سنت سیلوستر می نامند.
تاریخچه سال نو در ایتالیا
تاریخ تعطیلات در این کشور به بیش از 400 سال پیش بر می گردد ، زمانی که کلیسای رومی تاریخ 31 دسامبر را به عنوان پایان سال گذشته رسما اعلام کرد. از آن لحظه در ایتالیا ، آنها طبق محاسبه تقویم جدید شروع به جشن سال نو کردند. تا سال 1575 ، تغییر از دوره ای به دوران دیگر در عید پاک یا کریسمس رخ می داد. در این مورد وحدت وجود نداشت. در پیزا و فلورانس ، سال نو در بهار ، در آپولیا ، کالابریا و ساردینیا در 1 سپتامبر و در ونیز در 1 مارس جشن گرفته شد. بنابراین ، تعیین یک تاریخ برای تعطیلات برای همه ساکنان ایتالیا کاملاً رضایت بخش بود. با گذشت زمان ، سال نو شروع به کسب فال و اعتقادات ملی کرد و خود ایتالیایی ها هر سال منتظر 31 دسامبر هستند.
سنت ها و آداب و رسوم سال نو ایتالیایی
مرسوم است که تعطیلات را مطابق با آیینی که به مدت طولانی حفظ شده است جشن بگیرید. در میان محبوب ترین:
- جشن سال نو در کنار دوستان یا خانواده. در عین حال ، در شب 31 دسامبر ، ایتالیایی ها تلاش می کنند تا آنجا که ممکن است سر و صدا ایجاد کنند تا بتوانند سال گذشته را در کنار اتفاقات بدی که در آن رخ داده است ، بگذرانند. تعداد زیادی از مردم در میدان مرکزی رم ، Piazza del Popolo جمع می شوند و در برنامه های کنسرت و اجراهای رنگارنگ شرکت می کنند.
- وقتی آتش بازی در همه شهرهای ایتالیا شروع می شود ، رسم است که آرزو کنید. ایتالیایی های خرافی معتقدند که قطعاً در سال جدید محقق خواهد شد.
- بین 31 دسامبر و 2 ژانویه ، ایتالیایی ها لباس یا لباس زیر با لهجه قرمز می پوشند. قرمز یک همراه وفادار خوش شانس و رفاه مالی است.
- در 1 ژانویه ، هنگام خروج از خانه ، باید به اولین کسی که وارد می شود توجه کنید. اگر این یک کشیش است ، ناامیدی در انتظار شما است ، یک کودک - شادی ، یک فرد قوز کرده - شادی و عشق.
- در شب سال نو ، وسایل قدیمی و زباله های غیر ضروری از پنجره ها به بیرون پرتاب می شود. این سنت بسیار عجیب است ، اما ساکنان ایتالیا متقاعد شده اند که این مراسم خوش شانسی را به خود جلب می کند.
- در زیر زنگ هشدار ، می توانید آرزو کنید و به سرعت 12 انگور بخورید. کسانی که موفق به انجام این کار می شوند سال آینده سالم خواهند بود.
- پس از 31 دسامبر ، آب تمیز به خانه آورده می شود که نمادی از هماهنگی معنوی و طول عمر است. بطری های آب اغلب با آرزوی "سال نو مبارک" به یکدیگر داده می شود.
دکوراسیون منزل
ایتالیایی ها نگران دکوراسیون سال نو خانه هستند. یک آپارتمان معمولی ، به عنوان یک قاعده ، در چند ساعت به یک دنیای افسانه ای تبدیل می شود. یک درخت کریسمس در مرکز اتاق نصب شده است. گاهی اوقات از کریسمس ایستاده است ، و علاوه بر آن ، ترکیباتی از شاخه های دارواش به دیوارها آویزان شده است. از زمان های قدیم ، این گیاه در ایتالیا بهترین حرز در برابر ارواح شیطانی محسوب می شده است. همچنین ، دارواش تأثیر مفیدی بر زوج های عاشق دارد. طبق افسانه ، بوسه زیر شاخه دارواش به درک کامل در سال جدید کمک می کند.
روی طاقچه های پنجره ، ایتالیایی ها سکه های کوچک گذاشته و شمع می گذارند. فلز درخشان پول در شعله شمع ثروت و موفقیت در کار را برای خانه به ارمغان می آورد.
در مورد خیابان های شهر ، در سال جدید آنها به طور اساسی تغییر کرده اند. درختان و بالکن خانه ها با گل تزئین شده اند و نمایشگاه های کوچک در پنجره ها با استفاده از نورپردازی ساخته شده است.
میز جشن
سه ساعت قبل از جشن ، همه مهمانداران ایتالیا آماده هستند تا با لذت آشپزی عزیزان خود را خوشحال کنند. به طور سنتی ، منو شامل موارد زیر است:
- عدس (عدس خورشتی با سبزیجات) ؛
- dzampone (پای خوک با انواع پر کردن) ؛
- kotekino (سوسیس ساخته شده از گوشت خوک یا گوشت گاو) ؛
- پاستای دریایی؛
- میوه خشک و پای میوه آب نبات شده ؛
- پانینی (ساندویچ با پنیر ، گیاهان و گوجه فرنگی) ؛
- پاناکوتا (دسر مبتنی بر کرم) ؛
- ریزوتو ؛
- لازانیا.
غذاهای مرغ عمدا روی میز سرو نمی شود ، زیرا ایتالیایی ها این پرنده را بسیار کند می دانند. به این معنا که با خوردن مرغ برای شام سیلوستر ، احتمال می رود که سال آینده همه چیز پیشرفت کند. از بین نوشیدنی های الکلی ، آنها آبجو ، شراب یا شامپاین را ترجیح می دهند.
برای سال نو چه می دهند؟
بهترین هدیه برای هر ایتالیایی شراب خوب یا روغن زیتون با کیفیت بالا خواهد بود. چنین هدیه ای مورد استقبال همه قرار خواهد گرفت ، زیرا ساکنان ایتالیا در انتخاب این محصولات خوراکی های واقعی هستند.
هدایا از قبل در بازارهای کریسمس متعدد خرید و فروش می شوند. جوانان با سوغات ، لباس قرمز ، محصولات جدید در زمینه فناوری و چیزهای کوچک خوشایند یکدیگر را خوشحال می کنند.
البته بچه ها منتظر بیشترین هدیه هستند. عملکرد اهدا در ایتالیا توسط شخصیت های افسانه ای Babbo Natale و پری Befana انجام می شود. Babbo Natale نمونه اولیه بابا نوئل است و بسیار شبیه او است. برای دریافت هدیه از او ، کودک باید یک شعر بخواند ، یک آهنگ بخواند یا یک معما حدس بزند. همچنین می توانید نامه ای به بابانوئل ایتالیایی بنویسید و 1-2 ماه قبل آن را به محل اقامت وی ارسال کنید ، جایی که خوانده و پاسخ داده می شود.
پری بفانا شب 6 تا 7 ژانویه می آید و هدایایی را در جوراب های جوراب آویزان کنار تخت می گذارد. شوخی و هولیگان ذغال سیاه ، کودکان مطیع - شیرینی و هدایای پنهان دریافت می کنند.
رویدادهای عمومی
با توجه به این واقعیت که کریسمس در ایتالیا در 25 دسامبر جشن گرفته می شود و پس از آن سال نو ، کل کشور به پادشاهی پری تبدیل می شود. مقامات بزرگ شهر رویدادهای وسیعی را سازماندهی می کنند که چند هفته طول می کشد.
تمرکز روی سال نو روم ، میلان ، ونیز و فلورانس است. صنوبرهای بلند بلند در میدان های اصلی قرار گرفته اند که با توپ های شیشه ای ، گلدسته های رنگارنگ و مهره های طلایی تزئین شده اند. در کنار صنوبر صحنه های بداهه ای وجود دارد که برای اجرای بهترین تیم های خلاق شهر طراحی شده است. در نیمه شب ، جشن ها در خیابان ها شروع می شود و 5-8 روز دیگر ادامه می یابد.
در طول سال نو ، ایتالیایی ها ترجیح می دهند نه تنها از میدان های مرکزی دیدن کنند ، بلکه از خرید در نمایشگاه های متعدد نیز لذت ببرند.
