غذاهای سنتی موریس

فهرست مطالب:

غذاهای سنتی موریس
غذاهای سنتی موریس

تصویری: غذاهای سنتی موریس

تصویری: غذاهای سنتی موریس
تصویری: پخت غذاهای خیابانی سنتی موریس | MasterChef انگلستان | MasterChef World 2024, ژوئن
Anonim
عکس: غذاهای سنتی موریس
عکس: غذاهای سنتی موریس

ویژگی های وعده های غذایی در موریس این است که علاوه بر غذاهای ملی ، در جزیره می توانید غذاهای کرئول و هندی ، گوشت گاو سرخ شده انگلیسی ، استیک فلفل فرانسوی و همچنین میوه های عجیب و غریب و انواع غذاهای دریایی را میل کنید.

غذا در موریس

غذاهای Mauritian به شدت تحت تأثیر سنت های آشپزی آفریقایی ، چینی ، هندی ، اروپایی و چینی بوده است.

رژیم غذایی ساکنان جزیره شامل گوشت ، ماهی ، برنج ، غذاهای دریایی ، سبزیجات ، سس است. محبوب ترین سس ها در جزیره: روگای (سس برنج ، پیاز ، سیر ، غذاهای دریایی ، زنجبیل ، گوجه فرنگی ، مخلوطی از فلفل: آنها را با گوشت ، ماهی شور ، سوسیس تکمیل می کنند) ، کاری (سس بر اساس گوجه فرنگی ، پیاز ، سیر ، زردچوبه ، دارچین ، جوز هندی ، میخک ، فلفل ، گشنیز ، دانه بادام زمینی ، برگ تمر هندی: با میگو ، گوشت گوزن ، میمون و گراز وحشی سرو می شود) ، ویندای (سس تهیه شده از روغن نباتی ، خردل ، زنجبیل ، سرکه ، فلفل ، پیاز ، سیر: آنها با غذاهای ماهی و هشت پا تکمیل می شوند).

در موریس ، ماهی کفال قرمز ، ماهی تن زرد یا ماهی کاپیتان کبابی را امتحان کنید. شاتینی (پستو با سبزیجات و میوه ها با افزودن ادویه جات ترشی جات) ؛ سوپ باله کوسه؛ میگوی دندانه دار آب شیرین در سس تند (کامرون) ؛ سالاد کلم؛ فیله مارلین آبی دودی ؛ نان صدف

در موریس کجا غذا بخوریم؟ در خدمت شما:

  • رستوران هایی که به بازدیدکنندگان خود غذاهای مختلف جهان ارائه می دهند (رستوران های آفریقایی ، تایلندی ، چینی و سایر رستوران ها در اینجا باز هستند) ؛
  • کافه ها و میخانه ها ؛
  • رستوران های "نامدار" آشپزهای معروف - Vinet Batia و Alan Ducasse.
  • فروشگاه های فست فود

نوشیدنی در موریس

نوشیدنی های محبوب ساکنان جزیره عبارتند از: قهوه ، لاسی (ماست با آب و یخ) ، آلودا (شیر با ادویه و آگار) ، شیر نارگیل تازه ، رام سفید موریتی ، آبجو.

در صورت تمایل می توانید آب معدنی و شراب وارداتی خوب را در جزیره پیدا کنید.

تور غذایی به موریس

می توانید به تور غذایی Taste of Mauritius بروید. به عنوان بخشی از این تور ، شما به تور گشت و گذار در پورت لوئیس می روید ، از باغ های گیاه شناسی Pamplemousse و بازار پورت لوئیس به همراه آشپز دیدن می کنید.

علاوه بر این ، شما ناهار و شام خود را در رستوران های مختلف غذاهای محلی صرف خواهید کرد ، همچنین به مزه در کارخانه تولید رم و چای می روید ، در کلاس های استاد آشپزی شرکت می کنید (در پایان آنها گواهی دریافت خواهید کرد و نحوه کار را یاد خواهید گرفت. برای طبخ ماهی ، غذاهای گوشتی و دسرهای غذاهای ملی) …

تعطیلات در موریس تجربه ای فراموش نشدنی از تعطیلات ساحلی (اقیانوس گرم + ماسه ابریشم) ، غواصی (دنیای زیر آب خیره کننده) ، طبیعت شگفت انگیز (جزایر بکر ، پارک های ملی ، آتشفشان های منقرض شده ، آبشارها) و لذت های آشپزی (محلی اصلی و خوشمزه) را برای شما به ارمغان می آورد. آشپزی).

توصیه شده: