اسلوونی کوچک می تواند چندین بار در قلمرو هر کشور اروپایی قرار بگیرد ، جایی که هزاران گردشگر از سراسر جهان چشم خود را به آن دوخته اند. در عین حال ، فرصتهای تفریحی و سرگرمی در اینجا کمتر از ایتالیا ، سوئیس یا آلمان نیست. شراب تولید شده در شرابخانه های محلی یکی از اجزای ضروری یک سفر با کیفیت به اسلوونی برای کسانی که با هیچ چیز بیگانه نیستند. شگفت انگیزترین چیز این است که شراب های اسلوونی برای قرن ها برای خوراکی های واقعی شناخته شده اند و در پایان قرن گذشته ، این ایالت وارد ده کشور برتر شد که بیشترین شراب در آن تولید می شود.
در لیست شراب
صدها تاکستان در اسلوونی وجود دارد که مساحت آن بیش از 20 هزار هکتار است. فروپاشی یوگسلاوی منجر به کاهش کشاورزی سایر جمهوری های فدرال شد ، اما اسلوونی فوق العاده خوش شانس بود: صنعت شراب آن نه تنها از بین نرفت ، بلکه درخشان تر از کرواسی یا صربستان نیز شکوفا شد.
تفاوت در مناطق امدادی و آب و هوایی اسلوونی این امکان را برای صنعت شراب فراهم آورد تا محصول با کیفیت بالا از انواع مختلف را بدست آورد. در نزدیکی سواحل دریای آدریاتیک ، اغلب می توانید از شراب قرمز میوه هایی که آب و هوای مدیترانه ای را ترجیح می دهند ، تهیه کنید. در پای بزرگترین سیستم کوهستانی در اروپا ، تاکستانها گسترده شده و شرابهای سفید واقعی آلپی تولید می کنند - تنومند ، کمی ترش و زنگ دار.
تورهای شرابی به اسلوونی
برای گردشگران پیشرفته ، اسلوونی نه تنها به دلیل سواحل طلایی ، چشمه های درمانی و پیست های اسکی مورد توجه زیادی است. در سال های اخیر ، گردشگری شراب نیز رواج یافته است ، طرفداران آن از شرابخانه ها دیدن می کنند ، با روند تولید شراب آشنا می شوند و بهترین نمونه ها را مزه می کنند. اسلوونی دستاوردهای مهمترین مناطق کشاورزی را به شرکت کنندگان در تور شراب نشان می دهد:
- پودراویا در مرز با اتریش. تابستان های خنک و انواع خاص انگور بهترین شراب های معطر سفید را تولید می کنند.
- Maribor ، جایی که به مهمانان Rieslings درجه بالا ارائه می شود. مشهورترین شرابخانه های شراب سازی در زامتوکا و تپه های اورشلیم هستند.
- منطقه Dolenjske ، که به دلیل شراب خود از چهار نوع انگور و نوشیدنی های گازدار مشهور است.
- Primorye ، جایی که جمعیت زیادی از بیماران برای چشیدن شراب سفید از Rebula می شتابند ، روی پوست انگور مانند انواع قرمز تخمیر می شوند.
