مانند آشپزی ، نوشیدنی های فرانسوی آنقدر متنوع هستند که تورهای غذایی سراسر کشور با بازدید از شرابخانه های محلی به طور فزاینده ای به محبوب ترین سفر تبدیل شده است. در جهان قدیم ، فرانسه همواره از نظر تعداد غذاهای لذیذ و توانایی ارضای هوس های نفیس خود بالاترین پله تریبون را اشغال کرده است.
الکل فرانسه
در قانون گمرک آمده است که واردات الکل به کشور با یک لیتر الکل قوی و دو لیتر شراب تنظیم می شود. با این حال ، ایده آوردن مشروبات الکلی به دوما و سرزمین تفنگداران بعید به نظر می رسد که برای افرادی که حداقل کمی با تاریخ و جغرافیا آشنا هستند ، پیش بیاید. صدها شرابخانه در فرانسه وجود دارد و نوشیدنی هایی که در اینجا تولید می شوند در سراسر جهان معروف هستند. قیمت الکل در فرانسه بستگی به نوع محصول ، مارک و سن آن دارد ، اما تنوع آنها به هر مهمان اجازه می دهد تا با توجه به توانایی های خود یک مارک تجاری پیدا کند.
نوشیدنی ملی فرانسه
فرانسوی ها در تهیه شراب ، براندی ، شامپاین و شراب به ارتفاعات قابل توجهی رسیده اند و به راحتی نمی توان در میان چنین فراوانی نوشیدنی ملی فرانسه را مشخص کرد. کالوادوس ، یک شراب سیبی که از سیدر در نرماندی سفلی تهیه شده است ، می تواند به درستی نقش خود را بر عهده بگیرد. کالوادوس یک محصول معمولاً فرانسوی است و اولین تقطیر سیب در قرن شانزدهم آغاز شد.
برای تولید کنیاک سیب ، از میوه های کوچک اما با رایحه قوی استفاده می شود و مجاز است که انواع را فقط با توجه به شرایط خاص مخلوط کنید. تقطیر سیب یک محصول بی رنگ می دهد ، که در بشکه های بلوط قرار می گیرد و نه تنها عطر معروف ، بلکه رنگ غنی را در آنها می گیرد. تمام کالوادوس فرانسوی بسته به دوره پیری الکلهای آن برچسب گذاری شده است:
- Trois pommes یا Fine حداقل دو سال در ظروف بلوط پیر می شود.
- Vieux-Reserve سه سال یا بیشتر سن دارد.
- Vieille Reserve یا VSOP بوی بلوط را به مدت چهار سال جذب کرده است.
- Age Inconnu یا Extra Old حداقل شش سال است که در بال انتظار است.
- سن 15 سالگی یکی از گرانترین نوشیدنی ها در سن 15 سالگی است.
- انواع پرنعمت ، که هر بطری از آن برای خوراکی ها و کلکسیونرها یک ارزش واقعی است.
نوشیدنی های الکلی فرانسه
و همچنین نوشیدنی های الکلی فرانسه شراب های عالی آن هستند که از انگور محلی تهیه می شوند. شرایط آب و هوایی این کشور اجازه می دهد تا انواع مختلف انگور را پرورش دهید ، و بنابراین هم طرفداران شراب خشک و هم دوستداران شراب و شیرین در اینجا نوشیدنی پیدا می کنند.
