غذاهای مالزی با این واقعیت مشخص می شود که در این کشور می توانید غذاهای ملی را با قیمت مناسب مزه کنید.
غذا در مالزی
رژیم غذایی مالایی ها شامل سبزیجات ، برنج ، غذاهای دریایی ، گوشت است. برنج یک محصول محبوب در مالزی است: آن را با شیر نارگیل می پزند ، بخارپز می کنند ، با سبزیجات و ادویه جات ترشی جات می کنند ، به دسرها اضافه می کنند و برنج را با میوه ها مخلوط می کنند.
در مالزی ، باید برنج پخته شده در شیر نارگیل را که با بادام زمینی سرخ شده ، تخم مرغ پخته شده ، آنچوی و خیار (ناسیلماک) سرو می شود ، امتحان کنید. رول های کلم پیچیده در برگ های نخل (کتوپات) ؛ مرغ با برنج؛ خورش گوشت گاو در سس کاری داغ (رندانگ) ؛ سس میگو چیلی (sambalbelacan) ؛ کباب گوشت با سس بادام زمینی (ساتای) ؛ رشته فرنگی تخم مرغ با یک تکه تخم مرغ (meerebus) ؛ تکه های میوه و سبزیجات که به آرامی در سرکه با فلفل قرمز و بادام زمینی (achar) ترشی می شوند.
و کسانی که دندان شیرینی دارند باید از مخلوط رنگی ژله ، لوبیا قرمز ، ذرت ، بادام زمینی ، خامه ، با شربت قند و خرده یخ ("یخ کاچانگ") ، پودینگ برنج ، موز پخته شده (گورنگپیسانگ) ، پنکیک سبز با نارگیل لذت ببرند. به
در مالزی کجا غذا بخوریم؟ در خدمت شما:
- کافه ها و رستوران ها که در آنها می توانید غذاهای غذاهای مالایی ، چینی ، هندی و سایر غذاها را سفارش دهید.
- غذاخوری های خیابانی و دکه های خیابانی (زن فروشنده یک بشقاب پلاستیکی برنج به شما می دهد ، که در بالای آن می توانید به طور مستقل هر چیزی را که می خواهید از ظروف بزرگ روی پیشخوان بگذارید)؛
- رستوران های فست فود (Pizza Hut ، KFC ، McDonalds).
نوشیدنی در مالزی
نوشیدنی های محبوب مالایی عبارتند از قهوه ، چای ، آب میوه ، شیر نارگیل ، کوپیتونگکاتالی (نوشیدنی بر اساس قهوه با شیر تغلیظ شده و ریشه جینسنگ) ، میلو (یک نوشیدنی شکلاتی) ، آبجو.
یافتن آبجو و شراب در مالزی مشکلی ایجاد نمی کند ، اما ارواح (از آنجا که عملاً در کشور تولید نمی شوند ، عمدتا با الکل وارداتی نشان داده می شوند) در همه جا فروخته نمی شوند و بسیار گران هستند.
اگر می خواهید در هزینه خود صرفه جویی کرده و نوشیدنی های الکلی با قیمت مناسب بخرید ، باید از جزایر لابوان یا لنکاوی دیدن کنید (این جزایر یک منطقه بدون عوارض هستند).
تور غذا به مالزی
با رفتن به یک تور غذایی به کوالالامپور (پایتخت مالزی) ، در رستوران های محلی با غذاهای چینی-مالایی آشنا می شوید ، در یک کلاس استاد آشپزی به سرپرستی سرآشپز معروف مالایی شرکت خواهید کرد. در این تور به شما نشان داده می شود که چگونه غذای مزرعه روی میز می رود و در رستوران های محلی ، طعم غذاهای خوشمزه مالایی را به شما پیشنهاد می شود.
تعطیلات در مالزی فرصتی عالی برای آفتاب گرفتن در سواحل شنی مجلل ، شرکت فعال در جشنواره ها و کارناوال های مختلف و چشیدن غذاهای اصلی مالایی است.
