غذا در اسلواکی ارزان ترین در اروپا محسوب می شود: مmentsسسات محلی غذاهای خوشمزه ، دلچسب ، متنوع و ارزان ارائه می دهند. خوردن صبحانه در رستوران هتل توصیه می شود ، زیرا تقریباً همه رستوران ها و کافه ها صبح زود تعطیل هستند ، آنها فقط در مرکز شهرهای بزرگ کار می کنند.
غذا در اسلواکی
غذاهای اسلواکی تحت تأثیر سنت های آشپزی مجارستانی ، آلمانی ، اوکراینی و لهستانی قرار گرفته است. رژیم غذایی اسلوواکی ها شامل غلات ، سبزیجات ، سوپ (پنیر ، قارچ ، گوشت ، سبزیجات ، سیر) ، گوشت ، ماهی ، محصولات لبنی (پنیر ، شیر ترش ، پنیر گوسفندی دودی) است.
در اسلواکی ، کوفته ها ارزش امتحان کردن را دارند. سوپ کلم ترشی (kapustnica) ؛ غاز یا مرغ با پیراشکی ؛ سیب زمینی سرخ کرده با پنیر کبابی و سالاد ؛ پیراشکی با پنیر فتا و سیب زمینی (bryndzovehalusky) ؛ پت بازی ؛ پای خوک سرخ شده ("زانو گراز پخته شده") ؛ پیراشکی های بلند با سیر و کره سرو می شود. کیک سیب زمینی ("lokshami") ؛ پیراشکی با پنیر ، پاپریکا و گیاهان دارویی ؛ بال غاز سرخ شده ؛ رول گرم بر اساس انواع مختلف گوشت ؛ استیک و تکه های بازی ؛ گولاش تزئین شده با قارچ و پنکیک سیب زمینی ("spišskaya pohutka").
و دندان شیرین با پنکیک با هلو ، کیک با شکلات ، میوه و خامه ، استرودل سیب ، بستنی محلی خوشحال خواهد شد.
در اسلواکی می توانید غذا بخورید:
- در کافه ها و رستوران های غذاهای بین المللی ؛
- در "kolybakhs" (رستوران های کوچک محلی که در آن غذاهای خوشمزه غذاهای ملی به شما ارائه می شود) و "tsukrarnyas" (در اینجا می توانید تنقلات و دسرهای سبک میل کنید) ؛
- در غذاخوری ها (در اینجا می توانید سیب زمینی سرخ کرده ، پیراشکی با پنیر فتا ، سوسیس و مرغ سرخ شده) ، پیتزا فروشی ها و سایر مراکز فست فود سفارش دهید.
نوشیدنی در اسلواکی
نوشیدنی های محبوب اسلوواکی ها قهوه ، آب معدنی (Rajek ، DobraVoda ، Mattoni ، Budis ، Myticka) ، آبجو ، براندی آلو (slivovica) ، ودکا گلابی (hruskovica) ، ودکا درخت عرعر ("boletus") ، جین ، لیکور ، لیکورهای گیاهی است.
هنگام تعطیلات در اسلواکی ، باید آبجو محلی را امتحان کنید - Topvar، Saris، ZlatyBazant، SmadnyMnich. و عاشقان شراب باید در یک مسیر مخصوص شراب به مسافرت بروند - شما با چشیدن بهترین شراب ها (شهرهای توکای ، ولاوسکی ریسلینگ ، راچنسکا فرانکویکا ، لیمباشسکی سیلوان) ، در شهرهایی که در آن ها مشغول کار شراب هستند ، سفر خواهید کرد.
تور غذاخوری به اسلواکی
در صورت تمایل ، می توانید برای جشنواره سالانه آشپزی و شراب اسلواکی که در اینجا برگزار می شود به اسلواکی بروید. در جشنواره شراب می توانید با شراب سازان صحبت کنید (آنها در مورد فناوری تولید شراب به شما خواهند گفت) ، نوشیدنی های مختلف را بچشید و در جشنواره آشپزی شما می توانید غذاهای ملی و محصولات محلی (عسل ، ترافل ، پنیر ، ژامبون) را بچشید. شکلات ، نان).
تعطیلات در اسلواکی نه تنها فرصتی عالی برای گردشگری تفریحی و تفریحی (غواصی ، قایق سواری ، ماهیگیری ، غارشناسی ، پیست های اسکی) بلکه برای آشنایی با غذاها و نوشیدنی های ملی است.
