- تاریخ تعطیلات
- آماده سازی برای سال نو در روسیه
- درخت کریسمس
- میز جشن
- شخصیت های اصلی تعطیلات
- سنت های سال نو
در روسیه ، سال نو تعطیلات مورد علاقه اکثر مردم این کشور است. بوی نارنگی و سوزن کاج ، سالاد اولیویه ، هدایای زیر درخت کریسمس ، صدای جرقه زنگ مسکو ، جشن های دسته جمعی - همه اینها با سیم های سال گذشته و ملاقات جدید با روس ها در ارتباط است.
تاریخ تعطیلات
جشن رسماً در سال 1700 آغاز شد ، زمانی که پیتر اول تاریخ تعطیلات را در 1 ژانویه تعیین کرد. به مدت هفت روز ، ساکنان امپراتوری روسیه از تعطیلات خود با خانواده لذت بردند. درختان صنوبر تزئین شده در جلوی خانه ها و آتش بازی توپ در میدان اصلی کشور ترتیب داده شد. در آن روزها ، این تماشایی بود که تخیلات را درگیر می کرد.
در دوره اتحاد جماهیر شوروی ، سال نو دارای محتوای معنایی و نمادگرایی خاصی بود. بنابراین ، قهرمانان افسانه ای بابا نوئل و دوشیزه برفی مهمانان اصلی جشن بودند. تعداد روزهای تعطیل برای اولین بار در سال 1948 افزایش یافت. تغییرات زیر در تقویم تنها در سال 1993 رخ داد ، زمانی که 2 ژانویه نیز یک روز غیر کاری اعلام شد. در سال 2013 ، مقامات این کشور تصمیم گرفتند تعطیلات را تا 8 ژانویه تمدید کنند.
آماده سازی برای سال نو در روسیه
هر روسی سعی می کند همه چیز را از قبل انجام دهد تا تعطیلات موفق و سرگرم کننده باشد. به عنوان یک قاعده ، مراحل آماده سازی به شرح زیر است:
- تمیز کردن آپارتمان ها و تزئین اتاق ها ؛
- خرید مواد غذایی و سایر کالاهای سال نو ؛
- خرید هدیه برای اقوام و دوستان ؛
- تهیه یک اسکریپت بداهه ، از جمله مسابقات جالب.
قبل از سال نو ، فضای خاصی از آرامش و گرما در خانه های ساکنان روسیه ایجاد می شود ، که آنها سعی می کنند در طول تعطیلات آن را حفظ کنند.
درخت کریسمس
البته ویژگی اصلی تعطیلات صنوبر است. امروزه این درخت را می توان نه تنها در آپارتمان های هر فرد روسی ، بلکه در خیابان های مرکزی و همچنین میدان های شهر مشاهده کرد. این رسم که درخت صنوبر را نماد سال نو در روسیه کرد به سال 1818 باز می گردد. واقعیت این است که پس از مرگ پیتر اول ، سنت کاشت صنوبر ریشه نداد. فقط در آغاز قرن 19 ، با تلاش شاهزاده خانم پروس شارلوت (همسر نیکلاس اول) ، صنوبر دوباره به یک جزء مهم تعطیلات تبدیل شد. ابتدا ، درخت کریسمس در کاخ شاهنشاهی مسکو نصب شد و سال آینده زیبایی کرکی را می توان در سن پترزبورگ مشاهده کرد.
طبق نسخه دیگری ، تزئین اولین درختان کریسمس در روسیه توسط آلمانی های روس شده که حدود 200 سال پیش در این کشور زندگی می کردند شروع شد. در همان زمان ، مرسوم بود که صنوبر را با میوه ها و شیرینی ها تزئین می کردند. بعداً ، روس ها سنت اروپایی تزئین درخت با اسباب بازی های شیشه ای رنگ آمیزی شده با تزئینات اصلی و آویختن گلدسته های رنگارنگ به آن را پذیرفتند.
اولین اجرای عمومی سال نو ، که مرکز آن صنوبر بود ، در سال 1852 در محوطه وسیع ایستگاه راه آهن یکاترینگوفسکی برگزار شد. در آینده ، حتی یک سال نو در روسیه بدون درختان خیریه کامل نشد ، جایی که کودکان خانواده های فقیر می توانند هدایایی دریافت کنند.
میز جشن
سفره سال نو روس ها با فراوانی غذاها و تنقلات مختلف متمایز می شود. منوی جشن در درجه اول شامل موارد زیر است:
- سالاد "شاه ماهی زیر کت خز" ، "اولیویه" ، "وینیگرت" و غیره.
- غاز یا اردک پخته شده با سیب ، گندم سیاه و قارچ پر شده ؛
- برش گوشت و ماهی ؛
- انواع مختلف میوه ؛
- غذاهای جانبی سبزیجات و غلات ؛
- ساندویچ با خاویار قرمز یا اسپورت ؛
- کاسرول ؛
- دسر ؛
- شامپاین یا شراب
شام شب سال نو حدود ساعت هشت شب آغاز می شود ، زیرا ابتدا باید سال گذشته را بگذرانید ، و سپس شروع به جشن گرفتن سال جدید کنید. اغلب ، پس از یک مهمانی فراوان ، مقدار قابل توجهی غذا باقی می ماند ، که برای چند روز دیگر مصرف می شود.
شخصیت های اصلی تعطیلات
حتی یک سال نو روسی را نمی توان بدون بابا نوئل و برف دوشیزه تصور کرد. با این حال ، همه تاریخچه ظاهر این شخصیت ها را نمی دانند. یک واقعیت جالب این است که تا زمان اتحاد جماهیر شوروی ، بابا نوئل شخصیت مهربانی ، عدالت و خرد نبود. این به این دلیل است که در ذهن روس هایی که در دوران پیتر بزرگ زندگی می کردند ، پدربزرگ اصلی سال نو این کشور منحصراً با روح سرد Studenets همراه بود. تصویر یک پیرمرد سختگیر ، قادر به یخ زدن همه چیز در اطراف ، از اساطیر اسلاوی شرقی آمده است و به عنوان یک قهرمان منفی در تاریخ ریشه دارد.
متعاقباً ، وضعیت تغییر کرد و بابا نوئل ویژگی های مدرن خود را بدست آورد و تا حدی نمونه اولیه Studenets باقی ماند. این امر با ظاهر پدربزرگ و لباس او نشان داده می شود. هر کودک روسی می داند که می توانید نامه ای به بابا نوئل بنویسید و حتی به یکی از اقامتگاه های او بیایید و شخصاً ملاقات کنید.
دوشیزه برفی همراه همیشگی جادوگر سال نو در نظر گرفته می شود ، که اولین بار تصویر او توسط الکساندر استروفسکی در نمایشنامه ظاهر شد. مطابق طرح ، برف دوشیزه ، ساخته شده از برف ، دختر روح بهار و فراست بود. به تدریج ، قهرمان دختر برفی تجسم واقعی پیدا کرد و با بابا نوئل ظاهر شد.
سنت های سال نو
این تعطیلات با علائم ، اعتقادات و آیین های مختلف پوشانده شده است. در میان رایج ترین:
- تزیین درخت کریسمس. برای مردم روسیه ، فرایند تزئین درخت سال نو شبیه یک مراسم است. اسباب بازی ها از پیش از کابینت ها برداشته می شوند که برخی از آنها ممکن است از نسل های قبلی به ارث رسیده باشد. بچه ها دانه های برف فرفری را از کاغذ بریده و روی شاخه ها آویزان می کنند. یک ستاره یا فقط یک اسباب بازی اصلی در بالای صنوبر قرار داده شده است.
- تماشای فیلم ها و برنامه های تلویزیونی مورد علاقه خود. همه تعطیلات سال نو در تلویزیون فیلم ها و کنسرت های معروف قدیمی با مشارکت بهترین گروه های کشور است. به طور سنتی ، قبل از زنگ زدن ، سخنرانی پنج دقیقه ای رئیس جمهور کشور از طریق تلویزیون پخش می شود ، که برخی از روس ها با دقت به آن گوش می دهند و به سادگی صدا را خاموش می کنند.
- قبل از تعطیلات ، مردم روسیه سعی می کنند بدهی های خود را پرداخت کنند ، روابط خود را با خانواده و دوستان بهبود بخشند و روحیه خوبی دارند. این مهم است ، زیرا مردم کشور معتقدند که با جشن سال نو ، آن را صرف خواهید کرد.
- با اولین ضربه زنگ ، باید آرزو کرد ، سریع آن را روی یک کاغذ کوچک نوشت ، بسوزانید و خاکستر را در یک لیوان شامپاین بریزید. در این حالت ، شما باید نوشیدنی را تا آخرین ضربه بنوشید. اگر همه چیز را درست انجام داده اید ، می توانید مطمئن باشید که برنامه شما در سال آینده محقق خواهد شد.