- چه چیزی را از تاجیکستان به همراه ببریم؟
- لباس ملی
- وسایل داخلی و خانگی
- تاجیکستان خوشمزه
برای سفر یا سفر کاری به کشورهای آسیای مرکزی ، فرد همیشه قصد دارد با دانش ، احساسات و تجربیات جدید به کشور بازگردد. و در برنامه های یک گردشگر یا یک کارمند سفر تجاری خرید اجباری هدایا و سوغات وجود دارد. بیایید سعی کنیم دریابیم چه چیزی را از تاجیکستان بیاوریم ، کالاهای محلی چه تفاوتی با کالاهای همسایه دارند ، چه چیزهای عملی را می توان در این کشور خریداری کرد و چگونه می توان رضایت زیبایی شناسان خانواده ای را که در خانه باقی مانده اند جلب کرد.
چه چیزی از تاجیکستان به همراه داشته باشیم؟
پاسخ های زیادی برای این سوال وجود دارد که "بیشترین" ملی در تاجیکستان کدام است. ساکنان مناطق مختلف کشور گزینه های متفاوتی را ارائه می دهند. اما رهبر ، به گفته بسیاری ، "سوزان" است - این یک پارچه دست دوزی است که از یک طرف ، نقش تزئینی در فضای داخلی خانه یا آپارتمان دارد.
از سوی دیگر ، این یک اثر هنری واقعی است ، زیرا بر اساس پارچه های ابریشمی ، مخملی یا پنبه ای ساخته شده است ، که یک هنرمند ماهر روی آن گلدوزی می کند. سوزان بسیاری از خانه های تاجیک را تزئین می کند ، هدیه اصلی در پذیرایی های رسمی است ، در سالن های هنری یا مغازه های سوغات فروشی فروخته می شود.
مورخان نمی توانند به این س answerال پاسخ دهند که وقتی بافت در قلمرو تاجیکستان ظاهر شد ، این احساس وجود دارد که همیشه وجود داشته است و همیشه در سطح بالایی است. علاوه بر این ، انواع مختلف پارچه ها برجسته هستند که نامهای شگفت انگیز خود را دارند: zandona ، که تا به امروز زنده مانده است. آلوچا ، پارچه ای پنبه ای یا ابریشمی راه راه bekasam ، یک پارچه نیمه ابریشم چند رنگ ، قبلاً در بخارا و سمرقند ، و امروزه عمدتا در تاجیکستان ساخته شده است.
توجه به این نکته ضروری است که امروزه از فناوریهای قدیمی استفاده می شود ، ابریشم طبیعی و پنبه مناسب پوشیدن هستند ، محو نمی شوند ، کوچک نمی شوند. علاوه بر بافتن ، گلدوزی تاجیکی رواج یافته است ، نوع مهمی از هنرهای تزئینی و کاربردی ، تامین کننده اصلی هدایای "گرانبها" برای مهمانان خارجی. می توان آن را "گرانبها" نامید زیرا از نخ طلا و نقره استفاده می کند ، که با کمک آنها الگوهای خیره کننده زیبایی ایجاد و ایجاد شده است.
لباس ملی
لباس هایی که بر اساس الگوها و فن آوری های قدیمی ساخته شده اند در بین مهمانان مدرن تاجیکستان کمتر محبوب نیستند. یک مجموعه کامل توسط گردشگران کمیاب خریداری می شود ، زیرا هزینه آن بسیار بالا است. بیشتر اوقات ، مهمانان به یک یا دو جزئیات محدود می شوند. اگر در مورد کت و شلوار مردانه صحبت کنیم ، اغلب موارد زیر فروخته می شود: پیراهن ؛ شلوار ؛ رومول ؛ لباس بلند و گشاد.
در زمستان ، لباس با یک روپوش کامل تکمیل می شود. ترکیب لباس ملی مردان بدون شک شامل روسری "رومول" با توجه به آب و هوای گرم کشور است. او ، مانند سر جمجمه ، از توجه بیشتر مهمانان لذت می برد. روسری لزوماً با گلدوزی به شکل یک تزئین گل تزئین شده است. روسری دو نوع است ، اولی نیز با گلدوزی های روشن و آفتابی تزئین شده است ، دومی سیاه و سفید هستند ، گاهی اوقات در یک میدان سفید می توانید فلفل گلدوزی شده یا غلاف بادام را مشاهده کنید که بر وفاداری به سنت ها تأکید می کند.
لباس سنتی زن تاجیکی شبیه به مرد است - یک شلوار و یک پیراهن ، فقط بلندتر ، تزئین شده با گلدوزی. پیش از این ، زنان اصلاً لباس زمستانی نداشتند ، زیرا اعتقاد بر این بود که در فصل سرما آنها هیچ کاری در بیرون ندارند. اما یک عنصر اجباری در لباس زنانه یک برقع یا یک روپوش یا یک کیف بود که نه تنها صورت ، بلکه شکل را نیز پنهان می کرد. برقع در بین گردشگران محبوب نیست ، اما آنها با لذت شلوار و پیراهن های پهن می خرند.
وسایل داخلی و خانگی
تاجیکستان آماده است به مهمانان خارجی اقلام مفید با ویژگی ملی ارائه دهد. به عنوان مثال ، در دوشنبه ، می توانید ظروف چوبی سازگار با محیط زیست را خریداری کنید ، اقلامی که در آشپزی استفاده می شود. ویژگی بارز آن تصویر یک برگ چهار برگ و رنگ قرمز مشکی محصولات است.
مردان (و زنان مهماندار) از چنین هدیه ای به عنوان یک چاقوی تاجیکی قدردانی می کنند ، این دوام بسیار بادوام و فوق العاده تیز است. دسته این سلاح لبه دار از استخوان ، شاخ حیوانات یا درختی با نام عجیب - unabi (خرما چینی) ساخته شده است.
تاجیکستان خوشمزه
محصولات کمی در بین خارجی ها محبوبیت کمی دارد ، این واقعیت به راحتی توضیح داده می شود ، غذاهای تاجیکی بسیار خوشمزه ، معطر و دهان آور هستند ، اما پخت آنها در خانه بسیار دشوار است. پختن همان پلو را می توان هنر نامید ، محصولات آردی که در تنورها پخته می شوند ، اجاق های گرد چوب سوز ، با آنهایی که زنان خانه دار اروپایی در کابینت های برقی خود می پزند قابل مقایسه نیست.
آنها از تاجیکستان عمدتا چاشنی ، ادویه جات و گیاهان خشک می آورند که اغلب در تهیه غذا استفاده می شود. لیست خرید شامل شیرینی های ملی از جمله حلوا ، آب نبات پیچک و زنگ خطر (قند انگور با طعم ادویه جات ترشی جات) است.
