این کشور کوچک و دنج گردشگران را با فرصت استراحت آرام و اندازه گیری شده جذب می کند. در اینجا می توانید در قلعه های قدیمی ، کلیساهای جامع سرگردان شوید و در ساحل بالتیک استراحت کنید. برای اینکه تعطیلات خود را با هیچ شگفتی خراب نکنید ، بهتر است بلافاصله با تمام ویژگی های ملی لتونی آشنا شوید.
ویژگیهای ملی
اول از همه ، لتونیایی ها همیشه به سنت ها و تاریخ خود احترام می گذارند. آنها بسیار کارآمد هستند و به راحتی مشکلات را تحمل می کنند. ویژگی ملی آنها را می توان با انزوا مشخص کرد ، که با زندگی اجداد آنها در مزارع دور افتاده توضیح داده می شود. این نوع عشق به زندگی روستایی در لتونیایی های مدرن نیز بروز می کند. برای آنها ، چنین خانه ای مانند لانه خانواده است ، بنابراین حداکثر توجه به آن توجه می شود. در ارتباط ، آنها بسیار ساده هستند و بسیاری از آنها روسی می دانند. همچنین ، شخصیت آنها تحت سلطه جاه طلبی است. آنها دوست دارند در همه چیز استقلال خود را به دیگران نشان دهند.
آشپزخانه
غذاهای لتونی مبتنی بر محصولات بسیار ساده است. اول از همه ، اینها سیب زمینی ، نخود فرنگی ، لوبیا ، سبزیجات و شیر هستند. محبوب ترین سبزی کلم ، به ویژه کلم ترش است. گوشت خوک بیشتر از گوشت مصرف می شود. پخته می شود ، گوشت ژله ای جوشانده می شود. به جز گوسفند و مرغ انواع دیگر گوشت ها بسیار رایج نیستند. لتونیایی ها به غذاهای ماهی علاقه زیادی دارند و از ماهی های دریایی و ماهی های آب شیرین برای پخت و پز استفاده می کنند.
در نگاه اول ، بسیاری از مواد تشکیل دهنده غذاهای لتونی به هیچ وجه مطابقت ندارند. اما در عین حال ، آنها طعم منحصر به فرد خود را به غذا می دهند. به عنوان مثال ، سوپ نان با میوه های خشک. به طور کلی سوپهای زیادی وجود دارد ، و متنوع ترین آنها ، به عنوان مثال ، شیرین یا با پیراشکی. ترکیبی جالب از سیب زمینی با پنیر خامه ای بسیار رایج است. غذاهای سنتی عبارتند از: putras (فرنی با ماهی) ؛ پودینش (ماهیتابه سیب زمینی با شاه ماهی) ؛ کلوپس (استیک با سس پیاز).
لتونی همچنین به خاطر پنیرهایش مشهور است. از جمله محبوب ترین دسرها می توان به بوبرت ، ماست نان ، کیک "Vecriga" و بستنی اشاره کرد. لتونیایی ها نوشیدنی های خود را به نوشیدنی ها ترجیح می دهند. اینها انواع ژله هستند که نه تنها از انواع توت ها بلکه از نخود یا بلغور جو دوسر نیز تهیه می شوند. همچنین قابل ذکر است ژله ریواس و کواس نان. در میان نوشیدنی های الکلی ، مومیایی ریگا ، بسیار دورتر از مرزهای کشور ، و آبجو ، که لتونیایی ها در مقادیر زیاد آن را دم می کنند.
