جزیره دور سریلانکا واحه ای از تعطیلات ساحلی و گردشهای هیجان انگیز در وسط اقیانوس پهناور هند است. فرهنگ و سنت های ساکنان آن ، نوشیدنی های سریلانکا و غذاهای این کشور کوچک ریشه هندی دارند. و با این حال این جزیره با همسایه بزرگ خود متفاوت است ، و برای اینکه بدانید دقیقاً چه چیزی است ، کافی است یک تور بخرید و چمدان خود را بسته بندی کنید.
نوشیدنی ملی سریلانکا
زمانی جزیره زیبا سیلان نامیده می شد و این چای محلی بود که قلب بسیاری از خوراکی ها و طرفداران نوشیدنی معطر را به دست آورد. از اواسط قرن نوزدهم در مقیاس صنعتی شروع به رشد کرد و امروزه نوشیدنی ملی سریلانکا به بیش از صد کشور جهان عرضه می شود که 15 درصد از صادرات این ایالت را به خود اختصاص می دهد. اولین کاشت کنندگان در سیلان جیمز تیلور و توماس لیپتون بودند. دومی عمدتا به لطف مزارع سیلان به یک "پادشاه چای" در سطح جهانی واقعی تبدیل شده است.
حجم اصلی چای کشت شده در سریلانکا سیاه و سبز است ، اما نسبت کمی از انواع اولانگ و سفید نیز وجود دارد. مقررات گمرکی صادرات نوشیدنی ملی را تنظیم می کند و برای هر پرواز عزیمت فقط دو کیلوگرم تجویز می کند.
نوشیدنی های الکلی سریلانکا
بار خود را با الکل زیاد بار نکنید. اول ، گمرکات کشور اجازه نمی دهند بیش از 1.5 لیتر شراب و همین مقدار شراب حمل کنند. و ثانیاً ، جزیره زیبا دارای همه چیزهایی است که روح یک مسافر می تواند آرزو کند ، و قیمت الکل در سریلانکا بدون تضعیف بودجه خانواده خریداران به خرید کمک می کند. هزینه ودکای نارگیلی اراک حدود 5 دلار برای 0.5 لیتر ، رم قرمز - بیش از 9 دلار نیست ، و آبجو محلی حتی ارزان تر از 1 دلار است (در قیمت های ابتدای سال 2014).
جزیره سیلان برای کسانی که آن را گرم دوست دارند طیف وسیعی از ارواح تولید شده محلی را ارائه می دهد که در داخل آنها می توانید هر سلیقه و نیاز را برآورده کنید:
- آبجو شیر ، بطری 0.65 لیتری ، کمتر از یک دلار قیمت دارد. طعم آن طراوت و کمی تلخ است. توصیه می شود در مغازه های کنار جاده در ورودی هر شهری که قیمت ها پایین تر است و انتخاب غنی تر است خرید کنید.
- "اراک" قوی و با کیفیت ، تزئین شده با گیاهان دارویی مطابق با قوانین آیورودا. یک لیتر حدود 7 دلار هزینه دارد ، اگر صبح مزه شیر را برای دفعه بعد به تعویق بیندازید ، صبح روشن است.
- جین یا ویسکی محلی ممکن است برای اروپایی ها غیرمعمول به نظر برسد و عواقب سلامتی آنها به دلیل تصفیه ناکافی این نوشیدنی ها از روغن های فیوز اغلب غیرقابل پیش بینی است.
10 غذای برتر سریلانکا