غذای سنگاپور با این واقعیت مشخص می شود که در موسسات محلی ، غذاها منحصراً از محصولات تازه تهیه می شوند و با چاشنی های نسبتاً ظریف چاشنی می شوند.
غذا در سنگاپور
رژیم مردم سنگاپور شامل سبزیجات ، برنج ، غذاهای دریایی (خرچنگ ، میگو ، خرچنگ ، ماهی مرکب ، صدف) ، گوشت ، میوه های گرمسیری (دوریان ، آناناس ، لیچی ، میوه میوه ، منگوستین ، لونگان ، رامبوتان) است.
سوپ باله کوسه باید در سنگاپور امتحان شود. خوکهای بو داده چاشنی با ادویه جات ترشی جات خاص ؛ توفو سرخ شده با سس بادام زمینی ؛ کباب مرغ با ادویه جات ترشی جات ؛ برنج زعفرانی با مرغ و ادویه جات ترشی جات ؛ پیتزا با گوشت چرخ کرده و پیاز ؛ بره با کاری ؛ سوپ رشته فرنگی تند (laksa) ؛ Stingray کبابی با سس چیبی سامبال (زنجبیل کبابی) ؛ املت صدف (صدف سرخ شده).
اگر گیاه خوار هستید ، در سنگاپور گرسنه نخواهید بود: در اینجا می توانید از سبزیجات چینی با زنجبیل در سس سویا و سیر استفاده کنید (سبزیجات مخلوط سرخ شده را هم بزنید). برش های سیب زمینی سرخ شده با پیاز و چیلی (سیب زمینی ترد) ؛ یک ظرف قارچ و کلم بروکلی در سس زنجبیل.
و کسانی که دندان شیرینی دارند می توانند طعم چشایی خود را با مکعب های هندوانه و خربزه سرد در شیر نارگیل ، پودینگ انبه و شیر نارگیل ، ژله بادام ، شیرینی و کیک های سبک لذت ببرند.
در سنگاپور کجا غذا بخوریم؟ در خدمت شما:
- کافه ها و رستوران ها که در آنها می توانید غذاها را تقریباً از همه غذاهای جهان سفارش دهید.
- رستوران های فست فود (مک دونالد ، KFC ، برگر کینگ ، کارل جونیور ، MOS Burger ، Orange Julius ، Dairy Queen) ؛
- فودکورت (غذاخوری های زنجیره ای محلی): یاکون (ارزش بازدید برای صبحانه و ناهار سنگاپوری) ، بنگاوانسلو (سرو کیک و شیرینی چینی و اندونزیایی) ، اولدچانگکی (سرو غذاهای کاری).
نوشیدنی در سنگاپور
نوشیدنی های محبوب سنگاپوری عبارتند از چای (چینی ، زنجبیل ، چای لیمویی سرد) ، teh tarik (چای شیر محلی طعم دار با میخک) ، قهوه ، شیر سویا ، آب میوه ، آبجو ، شراب.
خرید مشروبات الکلی در سنگاپور مشکلی ندارد ، اما هزینه آنها بسیار بالا است.
تور غذا به سنگاپور
اگر هدف شما کشف رمز و راز غذاهای سنگاپوری (مخلوطی از غذاهای مالایی ، پراناکانی ، چینی و هندی) است ، باید یک تور غذایی به سنگاپور بروید. در این تور از انواع غذاهای محلی و کوکتل ملی سنگاپور Sling در خیابان فود و شهر چین لذت خواهید برد.
در خیابان غذا ، شما از رویداد عصر شگفت زده خواهید شد: از ساعت 18:00 ، این خیابان بسته است تا بسیاری از بازدیدکنندگان بتوانند وعده های غذایی خود را در فضای باز شروع کنند.
و اگر به یک تور غذایی 5-6 روزه به سنگاپور بروید ، در کلاسهای مستر شرکت خواهید کرد که در آنها نحوه طبخ غذاهای سنتی سنگاپوری را یاد خواهید گرفت.
لذیذان سنگاپور کاری برای انجام خواهند داشت - آنها می توانند در اینجا غذاهای تمام غذاهای جهان را بچشند.
