مشخصه غذا در کوبا این است که انتخاب و کیفیت غذای این جزیره در سالهای اخیر به میزان قابل توجهی بهبود یافته است. اما اگر شما یکی از کسانی هستید که انتظار شاهکارهای عجیب و غریب را دارید ، ناامید خواهید شد - غذاهای کوبا کاملاً ساده و بسیار متنوع نیستند.
غذا در کوبا
غذاهای سنتی کوبا به شدت تحت تأثیر غذاهای آفریقایی ، کلمبیایی و اسپانیایی قرار گرفته اند ، بنابراین در کوبا ارزش امتحان غذاهای ملی را دارد - گوشت خوک سرخ شده با برنج و لوبیا سیاه. غده های کاساوا سرخ شده ؛ سالاد سبزیجات تازه ؛ غذاهای ماهی و غذاهای دریایی ؛ سوپ potakhe (بر اساس لوبیا قرمز یا سیاه ، گوشت خوک ، سیر ، پیاز ، فلفل ، زیره آسیاب شده) ؛ پیکادیلو (گوشت گاو چرخ کرده با برنج) ، تمساح و گوشت لاک پشت.
کوبایی ها میوه ها را دوست دارند ، به همین دلیل است که آنها را تقریباً با هر غذایی سرو می کنند: آنها اغلب سالاد ، کوکتل و دسر را با آنها تکمیل می کنند. بنابراین ، این فرصت را خواهید داشت که موز را در سس و آناناس سرخ کرده میل کنید.
10 غذای برتر کوبا که باید امتحان کنید
کجا در کوبا غذا بخوریم؟
در خدمت شما:
- بارهای میان وعده و رستوران های فست فود که می توانید در آنها سفارش دهید ، به عنوان مثال ، پیتزا ، ساندویچ ، بستنی ؛
- غذاخوری های آمریکایی (می توانید مرغ سرخ شده ، سیب زمینی سرخ کرده ، همبرگر ، هات داگ در اینجا بخورید) ؛
- رستوران های دولتی: آنها کیفیت متفاوتی دارند ، اما هنگام بازدید از برخی از آنها ، باید آماده باشید که با سفارش یک غذای بین المللی با نام آشنا ، طعم آنها ممکن است بسیار غیر منتظره باشد (این واقعیت این است به احتمال زیاد یک شگفتی ناخوشایند خواهد بود) ؛
- paladares (رستوران های خصوصی): آنها اغلب فقط چند میز و انتخاب محدودی از غذا دارند ، اما غذا از بهترین کیفیت برخوردار است.
نوشیدنی در کوبا
نوشیدنی های محبوب کوبا آب میوه ها و کوکتل هایی هستند که از آناناس تازه ، پرتقال ، انبه ، پاپایا تهیه می شوند. لیموناد (بر اساس آب ، شکر ، آب لیمو ، یخ است) ؛ گواراپو (نوشیدنی نیشکر تازه) قهوه کوبا (چون بسیار قوی است ، با شکر سرو می شود) ؛ چای ، از جمله بابونه.
شما قطعاً باید نوشیدنی ملی کوبا - رم را امتحان کنید: می توانید آن را به صورت خالص و به عنوان بخشی از کوکتل های الکلی مختلف بنوشید. اگر تصمیم دارید کوکتل را امتحان کنید ، موهیتو (سودا ، رم ، نعناع ، آهک ، شکر ، یخ) و Cuba Libre (رم با کوکاکولا) را انتخاب کنید.
در کوبا ، می توانید آبجو با کیفیت عالی امتحان کنید ، و بهتر است شراب ، به عنوان مثال ، شیلیایی بنوشید ، زیرا کیفیت نوشیدنی محلی بسیار مطلوب است.
تور غذا به کوبا
در صورت تمایل ، می توانید به یکی از سه تور معروف غذا در کوبا بروید - "مسیر غذاهای سنتی" ، "مسیر کوکتل کوبا" ، "مسیر آشپزی مدرن". به عنوان مثال ، در تور آشپزی مدرن ، می توانید توپ موز ، پنکیک ذرت و مالانگا ، چیپس موز و شراب های معروف شیلی را امتحان کنید. اگر هر سه مسیر را دنبال کنید ، درک روشنی از سنت های آشپزی کوبا خواهید داشت.
کوبا کشوری آفتابی و شاد است که به آهنگهای عاشقانه روح انگیز ، رقصهای محترقه ، سیگارهای معطر و رم فوق العاده معروف است. علاوه بر این ، هنگام استراحت در جزیره لیبرتی ، می توانید از یک غذای ساده اما خوشمزه لذت ببرید.
