شرح جاذبه
یک ماهی کوچک وجود دارد - چوب دستی ، شایان ذکر است - نباید با بو اشتباه گرفته شود. متعلق به خانواده ماهیان از نوع چوب پشت است ، یازده گونه وجود دارد. نمایندگان آن خارهایی در جلوی باله پشتی دارند ، روی شکم دو سوزن جایگزین باله های لگن شده است ، فلس ها وجود ندارد. بسیاری از گونه ها با نشان دادن تحمل بالای شوری متمایز می شوند: آنها در آبهای شیرین ، شور و شور زندگی می کنند.
چوب پشت ها بسیار پرخور هستند. در آبهای که در آن نفوذ می کنند ، پرورش ماهی های دیگر آسان نیست. وقتی چوب دستی را با چوب ماهیگیری می گیرید ، به راحتی طعمه را می بلعد ، حتی یک قلاب بدون طعمه. ارزش تجاری ندارد.
در سال 2005 ، یک بنای غیر معمول برای چوب لباسی در شهر کرونشتات ، در دیوار کانال Obvodny ، در نزدیکی پل آبی نصب شد. در حال حاضر ، این بنای یادبود تنها یادبود جهان به افتخار این ماهی کوچک است. این ماهی نامحسوس از افتخار بالایی برخوردار بود زیرا در سالهای سخت محاصره ، تعداد زیادی از لنینگرادرها از گرسنگی نجات یافتند. وقتی غذا تمام شد و هیچ ماهی بزرگتری در مجاورت وجود نداشت ، ساکنان جزیره کوتلین (شهر کرونشتات) با چوب ماهیگیری می کردند ، زیرا از طریق هر تور این ماهی کوچک به داخل آب می لغزد.
در شرایط گرسنگی وحشتناک ، چسباندن گوشت چرخ کرده به نظر می رسید یک غذای لذیذ واقعی باشد. کتلت ها در روغن ماهی با رنگ نارنجی روشن که از آن به دست آمد سرخ شد. یک لذت آشپزی منحصر به فرد یک سوپ ماهی محسوب می شد ، که از چوب پخته می شد و پودر ماهی به آن اضافه می شد. برای این ماهی بود که بنایی در کرونشتات برپا شد که روی آن اشعاری که توسط ساکنان محلی به آن اختصاص داده شده بود حک شده بود.
بلوکدان ها دائماً گل به بنای کوچک می آورند. همچنین ، ماهیگیران اغلب اینجا را رها می کنند. آنها به نشانه ای اعتقاد دارند: اگر قبل از ماهیگیری از چوب لباسی دیدن کنید ، نوک سینه فقط فوق العاده خواهد بود.
Stickleback در دوران مدرن بسیار مفید است و همچنان به مردم خدمت می کند. چربی آن به محصولات کاهش وزن اضافه می شود ، علاوه بر این ، برای تولید لاک ، مشمع کف اتاق و پلاستیک استفاده می شود.
جالب اینجاست که ، همانطور که تصور می شود ، چوب دستی فقط یک ماهی زباله نیست. در حالی که ماده چسبنده تخم می گذارد ، نر در حال توسعه یک راز خاص - مخاط است. سپس خاویار را با آنها آبیاری می کند و از آن محافظت می کند و با باله آن را دم می کند. اتفاق می افتد که برنامه توسعه در تخمک مختل می شود و مخاط به آن دستور تخریب خود را می دهد - آپوپتوز. علاوه بر این ، آرد چوبی هم به عنوان درمان استرس پس از دعوا با نرهای دیگر و هم برای التیام زخم ها مورد استفاده قرار می گیرد. شاید در آینده نزدیک از مخاط در درمان زخم های تروفیک ، جوش ، پسوریازیس و حتی در سرطان شناسی استفاده شود.
