شرح جاذبه
در سن پترزبورگ ، در 14 Robespierre Embankment ، اولین موزه قهوه در کشور ما وجود دارد. این موزه به تازگی افتتاح شده است - در نوامبر 2008.
با ایجاد موزه قهوه ، سازمان دهندگان برای خود هدف تعیین کردند: توسعه بیشتر فرهنگ قهوه ، چه در سن پترزبورگ و چه در روسیه. بنابراین ، در فرایند ارائه نمایشگاه موزه ، بازدیدکنندگان می توانند با تاریخ قهوه ، افسانه های قدیمی مرتبط با آن ، گزینه های پخت قهوه و مزایای آن ، روند تولید و فرهنگ نوشیدن این نوشیدنی آشنا شوند. به همچنین در اینجا به شما گفته می شود که چگونه ، در چه زمان و از کجا قهوه در کشور ما آمده است ، چگونه و در کجا پرورش ، جمع آوری ، آماده و مصرف می شود.
این موزه دارای یک سالن نمایشگاهی ، یک نمایشگاه ، یک اتاق چشیدن و یک تراس قهوه است.
این موزه ظروف قهوه ساز و قهوه سازهای قرن 18 و 19 را به نمایش می گذارد و بسته بندی قهوه فوری را در دوره های مختلف زمانی بسته بندی می کند. یک نسخه بسیار جالب از قهوه ساز آهنگساز لودویگ ون بتهوون ، که علاقه شدیدی به قهوه داشت. او خود مشغول تهیه این نوشیدنی بود و به کسی اجازه نمی داد این کار را انجام دهد. هنگام دم کردن قهوه ، مائسترو دقیقاً از 64 دانه ، با استفاده از دستگاه قهوه بسیار عجیب و غریب استفاده کرد و تعداد زیادی فنجان در روز نوشید ، بر اساس برخی اطلاعات ، حدود 50. همه نمایشگاه های موزه مجاز است در دست گرفته شوند ، مشاهده شوند و عکس گرفت.
این موزه میزبان "Tasting Shows" است که طی آن قهوه به طرق مختلف تهیه می شود. باریستاهای بسیار حرفه ای نه تنها نحوه تهیه قهوه فیلتر ، قهوه در دستگاه قهوه موکا یا مطبوعات فرانسوی را نشان می دهند ، بلکه در مورد طعم و تفاوت های اصلی بین یک نوشیدنی با نوشیدنی دیگر صحبت می کنند. همچنین ، همه شرکت کنندگان در "نمایش طعم" این فرصت را دارند که با طرز تهیه قهوه در یک cezve ترکی ، نحوه ساخت کاپوچینو معروف جهان و خلق شاهکارهای واقعی هنر لاته آشنا شوند - روند طراحی الگو روی فوم کاپوچینو از جمله موارد دیگر ، بازدیدکنندگان می توانند در فالگیری سنتی با قهوه شرکت کرده و قهوه های نخبه ای مانند جامایکا بلو کوه و کوپی لوواک را بچشند. در طول چشیدن ، می توانید با مواد ویدئویی در مورد قهوه آشنا شوید ، انواع نخبه آن و سوغاتی های موزه را خریداری کنید: فنجان قهوه ، آهنرباهای یخچال ، نوت بوک و غیره.
این موزه دارای تراس قهوه است. در اینجا ، در فضایی دلپذیر ، هنگام لذت بردن از موسیقی ، می توانید قهوه با کیفیت ، دسرهای فوق العاده ، آب میوه های تازه ، محصولات پخته شده داغ ، بستنی پنیری و … میل کنید. علاوه بر این ، "مدرسه باریستا" وجود دارد که آموزش تهیه قهوه با دستگاه قهوه ساز حرفه ای و سایر تکنیک های سنتی را ارائه می دهد. آنها همچنین اسرار ایجاد نوشیدنی های با امضا را به اشتراک می گذارند.
نزدیکترین برنامه های موزه قهوه سن پترزبورگ شامل برگزاری انواع رویدادهای شهری ، کلاس های مستر و برنامه های آموزشی است.
