غذاهای جمهوری دومینیکن با این واقعیت مشخص می شود که غذاهای محلی بسیار ساده ، اما در عین حال عجیب و متنوع هستند.
از آنجایی که هر شهری دارای رستوران ها و غذاخوری های متنوعی است که هم غذاهای کارائیب و هم غذاهای اروپایی را سرو می کند ، هرگز در اینجا گرسنه نخواهید ماند.
غذا در جمهوری دومینیکن
اساس آشپزی دومینیکن سبزیجات ، برنج ، گوشت (بز ، مرغ ، گوشت خوک ، گوشت گاو) ، حبوبات ، غذاهای دریایی (خرچنگ ، خرچنگ ، میگو ، هشت پا ، صدف) ، ادویه جات و گیاهان است. مردم محلی علاقه خاصی به موز دارند ، بنابراین آنها را به هر طریقی می پزند و با مواد دیگر مخلوط می کنند.
در جمهوری دومینیکن ، باید Chicharrones de Polo (تکه های مرغ سرخ شده) ، Sancocho (گوشت خورشتی با سبزیجات و برنج) ، Asopao de Mariscos (سوپ برنج و غذاهای دریایی) ، La Bandera (یک غذای گوشت سرخ شده ، قرمز را امتحان کنید. لوبیا ، برنج سفید ، سبزیجات و موز سرخ شده).
در این کشور ، این فرصت را خواهید داشت که از انواع میوه ها لذت ببرید - آناناس ، انبه ، هندوانه ، خربزه ، موز ، پیتاهایا ("چشم اژدها") ، میوه شور ، گوانابانا ، گرانادیلا ، انگور دریایی ، ساپوت.
در مورد دسرها ، انتخاب های زیادی خواهید داشت - در اینجا می توانید پودینگ برنج ، کوکی های نارگیلی ، کیک با میوه پر شده (به عنوان مثال ، آناناس) ، بستنی نارگیل سفارش دهید.
در جمهوری دومینیکن کجا غذا بخوریم؟ در خدمت شما:
- رستوران ها (نه تنها مراکز شیک ، بلکه آنهایی که درست در ساحل واقع شده اند) ؛
- کافه ها ، کافه ها و فروشگاه های فست فود.
نوشیدنی در جمهوری دومینیکن
نوشیدنی های محبوب دومینیکن ها عبارتند از قهوه ، آب میوه ، آب نارگیل ، رم محلی (می توان آن را مرتب نوشیده یا با کوکاکولا یا اسپریت رقیق کرد).
برای نوشیدنی های الکلی ، ارزش آن را دارد که آبجو محلی مارک هایی مانند "Kiskeia" ، "Seniza" ، "Bohemia" ، "President" را امتحان کنید.
این کشور شراب های خود را تولید نمی کند ، اما شراب های خوب شیلی را می توان در اینجا چشید. شایان ذکر است که به نوشیدنی الکلی ملی - Mamahuana توجه کنید: این نوشیدنی 40 درجه بر اساس گیاهان و ریشه های مختلف تهیه می شود.
تور غذاخوری به جمهوری دومینیکن
در صورت تمایل ، می توانید برای یک جشنواره غذایی به جمهوری دومینیکن بیایید: در شهر تفریحی سوسوآ (استان پورتو پلاتا) این فرصت را خواهید داشت که انواع غذاهای محلی را تجربه کنید. اما علاوه بر آشنایی با غذاها ، می توانید از نمایشگاه ها و اجراهای موسیقی که در چارچوب جشنواره برگزار می شود دیدن کنید.
و دوستداران قهوه می توانند با سفر به شهر موکا ، که محل تولد انواع قهوه مشهور جهان است ، خود را خوشحال کنند (علاوه بر گشت و گذار ، مزه برای شما ترتیب داده می شود).
استراحت در جمهوری دومینیکن یک تعطیلات بهشتی است: این منطقه شگفت انگیز شما را با آب و هوای فوق العاده ، سواحل سفید و غذاهای غیر معمول که ترکیبی از دستور العمل های آفریقایی ، اروپایی و کرئولی است ، به شما خوش می آورد.
